Etter noen kaffekopper så begynner alltid valget for meg, hva skal jeg ha til frokost?
🌺Stekt egg
🌺Kokt egg
🌺Eggerøre
Omelett lager jeg bare hvis jeg har noen rester av poteter og slikt liggende, i dag har jeg det ikke! Middagen i går ble ostepanetter med salat og m/brød til hadde jo Fremdeles bad og sommer her på øya (badet)…Så gadd ikke styre med poteter klokka 19:00 om kvelden!
Mens jeg sitter her og tenker så tar jeg valget, i dag blir det eggerøre med masse gressløk! Det smaker godt på rista brød..Jeg er ikke noe havregrøt-menneske, det smaker meg ikke..Men sikkert en vanesak…havregryn kan man jo heller bruke i vaffelrøra og lage sunne frokost-vafler! Hvis man ønsker det, tenker jeg!
Ellers er det BYLØRDAG i Fredrikstad i dag, kanskje jeg sykler meg en tur for å titte litt. Været er overskyet og grått, men kan jo glimte til utover dagen!
God kvelden dere! En kollega på jobben er birøkter og altså en lokal honningprodusent fra Sarpsborg med kuber på Østre Mauge. Jeg har ikke kjøpt av ham tidligere på grunn av at han er ganske ny på jobben så har ikke visst om Russvoll Honning tidligere! Men i dag slo jeg til og kjøpte tre glass. Et glass til meg selv og to til gaver utover..Honning holder seg, og er jo ypperlig til julegaver. I fjor dro jeg til Gjøvik og kjøpte Toten Honning – i år ble det honning fra Særp..🥰 Så får vi se da – hvem som vinner!
Honning kan fint brukes når man baker også…For det har vi vel tenkt å gjøre utover høsten, fylle fryseren med hjemmebakst! 💛 Godt med litt i en kopp te også, lagde meg en kopp grønn te nå i kveld med honning og litt lime, smakte fortreffelig..ellers så kan man lage mye annet godt med honning. Jeg har en plan hva jeg skal lage utover, men det får dere høre mer om siden. Skal lage et eget innlegg om den saken!
Har du lyst til å ta en titt på hjemmesiden til Russvoll så ta en titt her: RUSSVOLL HONNING og hvis du får lyst til å shoppe litt så send en melding på siden, det finnes flere varianter og flere størrelser! Kan også sende til andre steder enn Sarpsborg og Fredrikstad..Akkurat nå er biene på Hvaler for å lage deilig lynghonning! 🥰 Hørt som flittige bier?
Innlegget er ikke sponset, jeg har kjøpt og betalt og tatt egne bilder. Men gøy med lokale varer og særlig honning synes jeg! Kjøpe noe annet enn det man får tak i på Rema! Vinn Vinn… 💛
Hei på dere alle i varmen! Varmt og godt her i dag, 30 grader 🙂 Det er ikke vanlig temp her på Kråkerøy, sjelden vi når slike varme dager her på øya..Men nå er også havet varmet opp og da kommer det varme dager her også! Etterhvert skal det synke på gradestokken og regnet er varslet, så får se da…kanskje det bare løper forbi, vet ikke.. 🙂
Men mat må man jo ha, ikke alle dager jeg spiser på byen, hehe..
Jeg har fått dilla på stekt ris om dagen. Altså koker risen først og så steker jeg den! Men jeg kokte risen stekte jeg kylling og paprika! Så tok jeg dette over i en annen bolle..Så tok jeg den kokte risen og stekte den..så fylte jeg på med paprika og kylling og så brokkoli, dampet de (brokkolitoppene) litt først i en kjele..Så toppet jeg det med kikkoman og rørte rundt! FERDIG!!!
Jeg følte ikke ha noe mer ved siden av dette, men kan sikkert ha litt brød/baguett til!
Smakte godt i varmen dette – HOT HOT HOT (været altså)..
Sånn går lissom dagene på sommeren, de dårlige middagene viser man ikke frem vettu! 🙂 Blir jo litt enkle middager her hjemme hos meg også! Men når man er på tur og det er sommer og sol og fri! Da nyter man livet UTEN KOKEBØKER!!!
Her om dagen var vi ute og spiste på Pizzanini her i Fredrikstad. Maten var veldig god, litt trekk for tomatene. Hallo altså, det finnes søte gode tomater på markedet nå og så hadde det vært deilig med litt dressing eller olje til salaten! 🙂 Men ellers helt nydelig måltid..Pizzanini leverer og stor flott meny og velge mellom. Det er masse mer enn pizza her altså..Hvis du er lei pizza i sommer? Jeg spiser det jeg får, glad i mat! 🙂 og alt som hører med..retten jeg tok var kyllingsnadder!
Det som var veldig rart denne kvelden var et en hel familie prøvde å snike seg unna regningen..Det satt en hel drøss ved et bord, så gikk noen og etterhvert noen til..Det er i grunn ikke så rart..Så stussa ikke over det. Men da noen gikk ned en trapp med ei barnevogn så lurte jeg litt..Så rart å gå bakveien ned en trapp med en diger vogn..De kom ganske langt ut i gata da servitøren våkna og hauka på dem…De ble sure og overrasket…De var nesten i mål med å spise gratis for hele familien..Så moralen er: Servitører følg godt med, folk er frekkere enn flatlusa altså…
Men altså Pizzanini leverte, hyggelig betjening og veldig god mat! Jeg kommer snart tilbake altså..Her kan man også stikke inn og ta en øl eller en kaffe! Ingen spiseplikt..Sånt liker jeg, savner jo et favorittsted i Fredrikstad – kanskje blir det Pizzanini…. Litt om Gode gamle Pizzanini er tilbake i Fredrikstad her også!
Pølser grillet på kulegrill, hjemmelaget potetstappe med urter og spinat som garnityr over pølsene..og salat – maten ble veldig god! 🙂 Deilig med sommer altså…
God formiddag, i helgen er Street Food Norway tilbake her i Fredrikstad. Det var ikke på programmet dems til å begynne med, men de likte seg her i byen og vi likte dem! Tidligere Street Food Norway kan du se her!
Denne gangen ble det Bao Pork. Så ut som to dårlige stekte boller, men innholdet var nydelig på smak! Godt og mettende også..
De skal være i Fredrikstad denne dagen også, så får se hva jeg gjør..sommer og sol, da spiser man ute..Middag hjemme kan man spise på vinteren tenker Solliv 💜 Koster å lage mat hjemme også! Dårlig unnskyldning, hehe…
Usikker hva jeg skal gjøre nå i formiddag, været er ustabilt og ikke sååå varmt. Men kanskje går jeg meg en tur med sekk og badetøy – det hører med på sommeren ja! Så får vi se hvor jeg tar middagen i dag. Dagen er enda ung…
Da ble det kvelden! Stille og rolig her i Fredrikstad i dag, det er dagen derpå for 30.000 mennesker..Men mat må man ha! Vi dro på Egon..Sønn min har jo jobbet hele helgen på Festivalen, utrolig mange timer og det er fullt trøkk altså..I hele natt var det opprydding! Han skulle hjemover til Oslo i kveld og før det spiste vi på Egon. Biffsnadder, den vanlige på meg og dobbelt med kjøtt på han sin porsjon! Dessert rakk vi ikke, og jeg ville gå så gikk videre med han til stasjonen før jeg gikk elvepromenaden og så tilbake til bilen! Tur nr. 3 i dag 💚
God kvelden, iskaffe er noe jeg synes er veldig godt på sommeren! Men de ferdige boksene er ikke gode synes jeg og inneholder også masse unødvendig sukker!
God søndag! På søndager kan man spise is! Jeg handlet Flåklypa-is på Holdbart her om dagen, det kan du lese om: Feriepenger kom inn og jeg handlet på Holdbart på denne linken! Isen var virkelig god og inneholder også ekte vanilje, det kan sa på de svarte prikkene i isen!
Ikke FALI bare veldig god is..Du finner litt om isen her også! lokalmat
Som dere vet så er Holdbart en billig butikk og for 1/2 liter av denne isen betalte jeg 9,90 – skulle jeg hatt selskap så hadde jeg handlet en hel haug for å si det sånn, men jeg handlet bare en boks, siden jeg ikke kjente til denne isen. Men stikker opp en tur til uka igjen tenker jeg, det er sommer og kjekt med litt liggende på lager!
