God morgen med tips til middag. Dette var middagen min i går og blir det i dag også! Jeg viste jo frem både kveldsmat og frokost her: Ristede solsikkekjerner Så da kan det likegodt bli middag jeg viser frem også!
Jeg lager vel ikke så mange forskjellige supper her hjemme. Men jeg lager ofte gulasjsuppe med kjøtt. Oppskrift her: Gulasjsuppe med kjøttdeig Det er min favoritt, i tillegg til suppelapskaus og tomatbasert fiskesuppe! Men utover nå så skal jeg forske på flere gode supper! Supper er godt! Jeg liker godt knekkebrød/flatbrød til supper! Det er det man har i skuffen. Sjelden jeg har baguetter liggende. – sånn i fryseren. De går unna! Og ganske dyre i innkjøp har de blitt også. De ekte originale hvitløksbaguettene fra Hatting.
Denne er god, og for meg holder dette til middag i 3 dager! Så det er en drøy porsjon. Mye god smak og masse deilig krydder! Denne varmer! Langt der inne i kroppen! Mitt tips, ikke spar på krydderet, det er det som gir god suppe!
Håper du ha en fin pinse og slapper av og nyter! 🙂 I dag er det mandag, så får se hvordan det blir med den kaffekoppen! Det er jo helg og jeg er ikke på tur denne helgen, venter lissom på feriepengene skal dukke opp der ute i det blå! Forrige helg på Soria Moria ble ikke akkurat billig!
Jeg lagde meg bare en enkel salat til kvelds i går! Hadde spist lunsj med en venninne klokka 13:00 og det ble på en måte middag også!
Solsikkekjerner hadde jeg i skapet. Ristet kjernene på svak varme i en tørr stekepanne i ca. 25 minutter. Tar litt tid, men de skal ikke bli brent! Man må følge med – riste på panna underveis, til de har skiftet farge! Og da kommer den deilige nøttesmaken frem 🙂
Utrolig god smak! Og salaten når nye høyder!
Kveldsmaten i går over! Og under her er bilde fra frokosten i dag! Jeg lagde meg ny salat. Blå druer, egg, baby leaf mix, små tomater, agurk, basilikum (høstet jeg inn fra terrassen), ost i biter. Og masse deilige ristede solsikkekjerner! Brukte dressing fra flaske, var ikke kreativ nok til å lage dressing. I går ble det olivenolje over salaten!
Mat på alle fat, det var det! Og matbilder som dette er verdt å dele! Det er gøy når maten blir mer enn et måltid. Altså mat spiser man med øynene også!
Folk deler frokosten sin her på blogg! Dette var min frokost i dag. Ikke denne boksen, det var det jeg spiste til lunsj i går Noe søtt
Det var en slik boks med forskjellig mat, slik mat som jeg er glad i. Sommertallerken 🙂 Jeg liker slike godsaker om det er frokost, lunsj, middag eller kveldsmat…Jeg er et matvrak! Det var en til overs i går og den fikk jeg med hjem! Det ble frokosten i dag!
Jeg har ikke sett denne frokosten her på blogg disse dagene..MEN slik var min start på dagen etter et par kaffekopper!
Men nok mat, nå må jeg ut og trimme litt! 🙂 Tre om dagen vet dere. Det vil si tre turer hver eneste dag året rundt! Det er noe jeg lever bra med! 🙂
På det nye senteret Værstetorvet + Matværste – åpner 31. oktober 🍰 her på Kråkerøy har vi det meste! Det er faktisk mye mer gøy å handle egg og grønnsaker eller blomster og mye mer fra Gårdsbutikken enn å handle i en vanlig matbutikk! Og det er faktisk billigere, man tror jo omvendt egentlig! At butikkene får inn store lager og kan selge billig! I butikken er det mange ledd som skal tjene penger! Her hopper man over et ledd eller to! Og drar du til Svinesund/Nordby, altså på den Norske siden. Berg i Østfold, så kan du også finne denne gårdsbutikken! https://www.svinesundhagen.nosøk på Instagram for å se alle godsakene! 🙂
På onsdag var eldste sønn og jeg ute og spiste på en av byens restauranter som ligger på brygga i Fredrikstad! Hvor det er, tar jeg ikke med i dette innlegget! 🙂
Eldste sønn valgte biffsnadder og jeg var mett på kjøtt. Spist mye kjøtt i påsken sammen med yngste sønn! Så tenkte pasta var et godt valg!
Ser godt ut, men var helt middelmådig! Bønnene var fra boks! Aspargesbønner…scampi og pasta og dette krydderet som gir smaken til retten! Terningkast 3 – jeg tenker dette kan man lage mye bedre her hjemme..Vi ble enige om at vi prøver et annet sted en annen dag! Det er nok av steder å spise i Fredrikstad og jeg er jo også mye i Oslo og da er LORRY favoritt! I går spiste jeg her Jeg gikk en tur til byen og hørte byen rope…… God mat, dette er på Pizzanini Der har jeg i grunn alltid fått god mat og det er tipp topp service der!
Mat må man ha og ja jeg spiser mye på byen, sitte her hjemme trenger man ikke når man bor slik jeg gjør! Fredrikstad er en fin by, og det er bare en time med tog til Oslo! Og ikke noe problem for gutta og komme hit heller! Vi er glad i god mat alle tre!
Sola skinner ute, i dag blir nok dagen varm og god!
