Lørdagen…..

Forrige lørdag var det festival, men jeg var bare på utsiden Idyll sett fra utsiden Men syklet til byen og kjøpte meg en Kebab. Ikke ofte jeg spiser dette. Men er jo god på smak. Jeg valgte vanlig, men neste gang skal ta med kylling. Liker det bedre! 🍗

I dag har jeg spist havregrøt til frokost, det begynte jeg med da jeg ble pensjonist. Rakk ikke dette når jeg jobbet. Spiste kanskje et par knekkebrød på ferja. Først gikk jeg den vanlige turen i morges. Etterpå så ble det handling, for å få unna dette tidlig på dagen. Der kjøpte jeg meg et ferdig grillet kyllinglår. (Handlet mer også da..Is blant annet, den skal jeg teste etterpå og da blir det sikkert et innlegg)!

Kyllinglåret ble god lunsj, sammen med rester av gresk salat. Gresk salaten er den beste salaten jeg vet om. Jeg brukte denne oppskriften nedenfor. Det er en kokebok jeg kjøpte for 30 år siden i en bokklubb. Salaten var veldig god, har lagd denne i to omganger de siste par ukene. Og spiste opp siste rest nå sammen med et grillet kyllinglår som sagt. Deilig lunsj på en sommerdag! Jeg brukte bifftomater i salaten denne gangen. De er utrolig gode! Bildene da jeg lagde salaten fikk jeg aldri over til blogg. Som dere vet har jeg slitt med bilder sikkert i to måneder nå! Bank i bordet, de siste dagene har gått glatt! Bank bank..

Fotballen i går var kjedelig, men Ståle spiller sjakk og om det var et godt trekk vet man jo ikke. Hadde de vunnet hadde neste kamp kanskje blitt et hakk lettere. Men den som lever får se…..⚽️

Blir bad i dag også, men skal slappe av litt hjemme først på dagen! Være i hagen. Jeg har en fin hage og den bør jo brukes!

Gresk salat – dette er sommer altså! 

Jeg fortalte i går kveld at jeg har hatt problemer med dataen min – Maskinproblemer!!! og det er ikke gøy akkurat! Jeg bruker data, det er mitt liv mot verden! Føler meg litt isolert uten. Det går 1 og 2 dager, men ikke ukesvis! 

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Så i går ble det en tur på brygga her i Fredrikstad for å spise middag! 🙂 

Roter i veska! 

Kjøtt på datahjelpen, det var en utrolig god middag fikk jeg høre! Beste måltidet på lenge! 

Salat på mor, kjøtt spiser jeg lite av! Her er det kylling og det liker jeg godt! Men smakte på biffen også, den var god den!

Genser strikket selv. Veske heklet selv! Det er gøy synes jeg! Moro å lage ting med henda sine…

Nyt den doble søndagen vi har nå i pinsa! 

Etter det litt ynkelige kunst-besøket hvor 70 % av salene var stengt, På kunstsenteret med lite kunst og til ingen reduksjon i pris. Så føler man seg bittelitt lurt. Men sikkert jeg som ikke hadde googlet nok på forhånd. Sånn er mitt liv. Jeg lever i nuet. Sitter med kaffekoppen og hiver meg i dusjen og bare går ut døra. Uten mål og mening. Så finner jeg på steder underveis. Men det er meg! 🙂 

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Men buss til Oslo gjorde susen. 

Der koset jeg meg ved å titte rundt og handle litt i mange forskjellige butikker, men tok først en lunsj hos Baker Hansen. Ikke bilde her av det 🙂

Etterhvert så ble det middag på en av byens restauranter. 

Maten var så god at jeg kunne slikket tallerkenen etterpå. Gjorde det ikke, men var ikke en smule igjen på noen av oss. 

Beste jeg har smakt på 100 år

Storm og vind og tråkig vær! 

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Jeg ventet til det ga seg litt og da holdt jeg på å kjede meg i hjel. Så måtte finne på noe. 

Dro en tur på biblioteket og leste noen magasiner. Og da ble jeg sulten og tenkte å finne meg noe å spise på i byen. 

Det fant jeg. Ble en scampisalat og en øl uten alkohol. Hadde bil med meg. Orket ikke gå til byen i dette været. 

“Scampisalat
Stekt hvitløk- og chilimarinert scampi. Med salat, avokado, rødløk, cherrytomat, og ruccola. Serveres med brød og pesto.
Allergener: G, M, SD, N”

Godt øl fra bryggeriet i Drammen.

Pizzanini er et enkelt sted å vende tilbake til..

Masse godt brød til salaten, og med grønn pesto til. 

Koselig interiør er det der. Kom og gikk folk inn og ut hele tida. Satt ved døra, så ble litt småkjølig. Var akkurat som 8 nordavinder tok tak i deg hver gang noen åpnet døra. Dårlig valg i dag! 🙂 Ikke smart trekk nei…

Innom et sted og kjøpte med en is til dessert. Den spiste jeg her hjemme. Smakte! 

God middag, god dessert…Noe mer trenger man ikke forlange. 

Snart er påsken over, blir deilig! Jeg liker nok best hverdager! 

Ja, hvorfor ikke. Klokka var 13:00 og jeg tok meg en øl på en pub! 

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Viktig å nyte livet. Ikke vente på neste anledning. Jeg gikk hjemmefra og til Gamlebyen. Så en fristende plakat og da var jeg solgt! Sånn er det med mennesker som tar ting på sparket 🙂

Utenfor puben var det fint pyntet til vår og påske. Innbydende.

Bruneste puben i Fredrikstad. Tamburen. 

Jeg satt meg inn, ikke sååå varmt ute og sola hadde ikke helt bestemt seg om den ville frem i løpet av dagen! 

Chili Con Carne, kjempegod og varm og veldig mettende. Pris 97.-. Billig! 

Vi hadde noe vi måtte feire! 

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Gutta og jeg 🙂 Det ble musserende drikke på alle tre!

To av oss valgte Skagen forrett

    En av oss valgte løksuppe

To av oss valgte okseindrefilet 

En av oss valgte fløtegratinerte poteter

En av oss valgte pommes frites 

En av oss valgte Fish & Chips 

To av oss valgte Irish Coffee 

Og mor selv valgte vaniljeis med bjørnebær

Flere innlegg fra Lorry her: På Lorry og Skrei på Lorry og Vippa og Lorry og var på Lorry og Lorry og tidligere innlegg i dag Litt sånn før middag

Lorry er favorittstedet til oss alle tre. Vi elsker Lorry…….Så vi kommer snart igjen. Men skal du dit. Husk å bestille bord. For her er det mye folk altså. Filmen Affeksjonsverdi hadde en scene derfra og nå skal enda flere til Lorry! Vi hadde bestilt bord, hvis ikke så hadde vi ikke fått plass. Sånn er det med den saken! 🙂 

Hei og god lørdag alle sammen! 🙂

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Det var en utfordring fra Utifriluft denne helgen. Det var å finne løsning på hardt og bløtt! Her også: https://utifriluft.blogg.no/helgeutfordring-hardt-og-blott.html

Der hadde jeg et godt bilde! For 14 dager siden hadde jeg en avtale og vi spiste lunsj. Og på min lunsjrett var det egg. Altså hardt og bløtt. Det kan jo være hardkokt egg og bløtkokt egg. Jeg liker alt med egg! Elsker egg..Og på denne retten var egget sånn midt i mellom. 

Og et egg er også hardt utenpå og bløtt inne i egget. 

Altså:  EGGET

Og du maten var helt nydelig! 

Også skagenrøre og rogn…Beste lunsjen på år og dag! 

Men det ble kaffe og wienerbrød også!

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Det ble en tur ut på kafe og det er fredag. Da koser man seg litt! 

Tok toget til Moss og tittet litt rundt. Fantes ikke noe spennende i den byen i dag. Bare enda mer hålke enn her i Fredrikstad. Nyttet nesten ikke gå i gatene der en gang. 

I helgen er det meldt et skikkelig tråkig vær. Nå snør det og så kommer det regn i natt – så da snakker vi glatte veier i helga! Så da tenkte at skulle jeg på en tur så måtte det bli i dag! 🙂

Gleder meg til våren og mange dagsturer…

Kanskje onsdagen frister med en kake til OL? krydderkake med tyttebær

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Da har du en oppskrift her: Krydderkake med tyttebær.

Sett på ovnen på 175 grader

100 g smør

2 dl sukker

Røres hvitt og luftig. (Husk å ta smøret ut av kjøleskapet i god tid).

2 egg – Tilsett ett og ett egg. Pisk kraftig videre. Pisk kraftig mellom hvert egg.

Rør inn 1 dl rømme og 1/2 dl tyttebærsyltetøy.

Bland til slutt inn 3 dl. hvetemel, 1 ss kanel, 1 ts malt nellik, 1 ts malt ingefær, 2 ts bakepulver. Her bruker du slikkepotten og rører

melblandingen forsiktig inn i smørblandingen.

Hell så deigen i en brødform med bakepapir.

Stek kaken i nedre del av ovnen i 50 – 60 minutter.

Sjekk med en kakepinne om kaka er ferdig!

Kan pyntes med melisglasur og tyttebær! 🙂 Dersom du liker det søte.

Jeg hadde med kaka på jobben og den falt i smak. Oppskriften fant jeg i et gammelt magasin av Hytteliv.

KOS DEG! 

Kanskje har du tyttebærsyltetøy i hus? 

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Jeg bakte denne i kveld. Veldig god. Laget med tyttebærsyltøy og rømme blant annet, og masse godt krydder!

Til pynt kan man lage melisglasur med litt tyttebær i, slik at glasuren får et rosa hint, og kanskje har du noen tyttebær på toppen også! 🙂 Jeg hadde ikke tyttebær, bare syltetøyet. 

Dersom det er ønskelig, kan jeg dele oppskriften med dere i morgen. Regner med at ingen skal bake nå i kveld ved 21:30 tiden! Kaka ble altså god den, spist flere stykker nå i kveld! Så det ble kveldsmat, haha….