Det er helg og det er krim her på bloggen, Kjerringa og Allan er drept. Du finner mer her også: Fredagskaka Jeg henger med på krimmen og legger alle delene på dette innlegget! Men du finner så klart alt her: https://kjerringtanker.blogg.no
Men nok om det. Noe til kaffen er alltid kjekt og særlig på en søndag…
Jeg bakte Wenches sjokoladehavrekjeks. Fant oppskriften i ukebladet Hjemmet, uke 41.
100 g mykt eller halvsmeltet smør, 50-75 g sukker, 1 egg, Ca. 250 g lettkokte havregryn, ca 50 g hvetemel, 1/2 ts salt, gjerne flaksalt, ca 50 g hakket mørk sjokolade.
Jeg rørte alt sammen i en kjele, først hadde jeg i det tørre og så hadde jeg i smøret og 1 egg som jeg først hadde rørt sammen. Stekte så kjeksen på 200 grader, midt i ovnen. Jeg stekte mine i 15 minutter. Oppbevares i boks. Først avkjøles på en rist. Det står også i oppskriften at man kan lage en rund, tykk pølse. La den stå i kjøleskapet og så skjære i tynne eller tykkere skiver. Og så steke dem. Hvis man vil ha litt mer fasong. Jeg brukte en skje og la deigen på en stekeplate som var kledd med bakepapir.
Du kan også google og finne oppskriften på nettet.
Jeg lagde meg en kopp kaffe og spiste to kjeks til krimmen. Veldig gode. Så disse kan jeg virkelig anbefale. Veldig enkle å lage! Krevde ikke mye hverken av krefter eller ingredienser….Sånt liker jeg! Og føles sunne, og man vet hva man putter i seg 🙂
LYKKE TIL!
Takk for oppskrift! Jeg har ikke sjokolade i hus, så må vente til jeg har vært på butikken, men det så veldig lettvint og godt ut. Salt og søtt er en fin kombinasjon.😋
Bare hyggelig. Disse lagde seg selv. Kjempegode kjeks. Jeg fikk 21 stykk. Så de skal lages igjen og igjen 😊😊Sånne oppskrifter er gull verdt.
Da har jeg rørt i sammen alle ingrediensene, og har bare igjen å steke de 😀 Jeg brukte margarin, og hadde i bittelitt mer enn i oppskriften. Gleder meg til å smake! 😋
Så gøy. Gleder meg til å høre hva du synes 🤎😊🤎
De ble veldig gode, men neste gang skal jeg steke de litt kortere eller på svakere varme. Varierer fram ovn til ovn, så prøver meg litt fram.😀
Så bra du likte kjeksen. Ja, ovner er forskjellig. Jeg stod på kjøkkenet og fulgte med hele tiden.
Så 15 minutter var akkurat passe i min ovn, men så kommer den ann på tykkelsen også.
Mine var litt tykke 🙂
De så veldig gode ut 🙂 Og bra å ha noe til krimmen, og til fotokonkurransen også. Jeg prøver å holde meg unna kjeks og kaker, men har fått noen av Kjersti her i går, så mulig det ryker nedpå en sånn en 😀
Gode kjeks. Disse var sunne i mitt hode. Ikke mye sukker her. Masse havregryn. God smak og gir litt å tygge på. Skal lage flere av disse! 😊😊
De så gode ut. Jeg har kopiert oppskriften, må prøves ut 🤗
De var utrolig enkle å lage, men så gode da.
Fine å ha på tur, for havregryn er mettende og sundt 🙂
De så gode ut. Blir ikke noe baking i dag. Søstrene mine og jeg har brukt dagen ute i huset til Høvdingen.
Kjempegode og utrolig enkle å lage. Det å røre i en bolle/kjele det greier de fleste.
Så de kommer til å bli lagd ofte her i huset.
De ser gode ut så kake og krim hører sammen. Ble kjøttkaker til middag. Før det ble det en skogstur, masse folk i en stor gapahuk med 3-4 bord, bålsted like ved tjernet. Dro tidlig hjem, traff M og sønnen, de syns jeg dro tidlig hjem. Jeg var godt på vei hjem og de på vei inn i skogen da vi møttes. Men vi snakkes siden, sa jeg. Greit når man treffer kjente. Dro på håndballkamp mellom DHK og Kolstad. Av og til er det ok. Gikk etter 1 omgang, hjemmelaget lå under med 2 mål. Ha en fin kveld.
Kjeksen var god og det ble jo krim i dag. Gøy at noen gidder å skrive en novelle her inne.
Blitt flere turer på meg i skogen. Kaldt på den første turen og regnet pisket i ansiktet. Men etter hvert ok. I skogen
var det bra. Du hadde nok vært ute en stund og da er det bra å komme seg hjemover.
Håndball har jeg sett nesten bare på TV, det glemmer jeg å gå på. Vært på Fredrikstad cup da, men det er for barn og ungdom.
Mye man kan finne på, gjelder bare å ha litt ideer. Synes du er flink!
Ha en fin søndag videre 🙂
Sånne kjeks er midt i blinken for meg. Kopierte oppskriften du la ut. Har til og med sjokolade også. Havrekjeks det det bli her i huset. Bestilte boka Bakeskolen, gøy og prøve noe nytt. Laget ostekake i går, utrolig godt.
Ha en fin kveld, og klem
Disse må du lage. Super
oppskrift. Så enkle og så gode.
Deilig kjeks. Skal lage mer av disse jeg. Jeg fikk 21 rause kjeks.
God klem herfra <3
Kjeksene ser gode ut – skal testes etterhvert! <3 klem
Veldig gode, og de var så enkle å lage. Moro med sånne kjeks vet du. For de lagde seg selv. Klem herfra <3
Takk du. Disse skal jeg forsøke. Ble fristet! Ha en fin ny uke!
Veldig gode. Og som Wenche skriver så bruker man bare mer sukker hvis man vil ha kjeksen søtere. Og kan også bruke sammalt hvetemel. Eller store havregryn , men da må de hakkes opp. Og hakkede nøtter. Så her kan man være kreativ. Jeg fikk 21 kjeks.
deilig da, disse hørtes veldig gode ut
Veldig gode og utrolig enkle å lage. Gleder meg hver dag til en slik kjeks til kaffen.