Pizzaboller

 

Lagde pizzaboller til kvelden. Det ble 12 stykk, spiste to til kveldsmat! Stablet dem som et tårn på grunn av bilde her! 

 

Oppskrift finner du her: https://www.godt.no/oppskrifter/pizza/14249/cottage-cheese-pizzaboller

 

Enkle å lage og smakte godt! Fine å fryse å ha på tur tenker jeg! 🙂 Så da går resten i fryseren! 

 

Ut på tur!

 

 

 

Det går mot mai!

 

Fra påske til 1. mai gik det fort! 

 

Jeg har knapt ryddet vekk påskepynten, før det er 1. mai. Nå har jeg kjøpt blomster, og pyntet med lys og bånd og denne duken da! Den kommer frem 1. mai og varer ut måneden! 

 

Dette er bilder fra fjor, duken er den samme! Tenk at det er 30. april i morgen allerede. Og torsdag og 1. mai! Da går jeg inn i min siste jobbemåned! Det blir heller ikke mange dagene med jobb for jeg har masse ferie til gode! 🙂 Rart……

 

Og vi har denne tilleggspensjonen på jobben, hadde vi ikke hatt det så er det ikke mulig å slutte ved 62 år! Da blir man minstepensjonist, og søknaden vil heller ikke bli godkjent av Nav! Nav vil at de fleste skal greie seg med de midlene man får i trygd. Er man alene så får man et ekstra beløp hver måned også! Det heter garantipensjon.

 

Mange navn og begreper som er ukjent farvann! Folketrygden er en stor del av pensjonen! Og jeg skriver litt om dette innimellom. For jeg har lært masse i prosessen og det kan være til nytte for andre! 

 

Hyggelig å pynte litt da, jeg kjøper noe nytt mai-pynt hvert år! Samler på det som julepynt og påskepynt! 

 

Det går mot månedskifte atter en gang! 

 

 

 

Mandagskaffekoppen

 

God kveld herfra Mandagskaffekoppen – linken viser forrige uke. I dag tok jeg kaffekoppen her i byen, av den grunn at jeg var på tur i hele går Ut på tur – søndagen! Så da var det greit å finne en kopp i byen her! Kaffe må man ha, jeg drikker mye kaffe hjemme også, men liker å komme ut og se folk! Trøtt og mett og passiv er ikke meg! 

 

 

Jeg liker Backstube. Det er noe internasjonalt med det stedet. Her er alle! Og kaffen er god, svart deilig kaffe og bra utvalg i disken der. Søte saker, baguetter, nå også dagens suppe og også ferdige salater! Mye godt og veldig koselig å sitte der! Man er en del av en hel verden! 🙂 Her snakkes det på mange språk! 

 

 

Jeg vil påstå at dette er byens beste kaffe! 

 

 

Tomatsuppe i dag! Har ikke smakt suppe der enda, men det blir det en dag…

 

Finansavisen har noe som heter Morgenkaffen, altså en podcast. Hmmm…har dem tatt ideen min??? Haha…..

 

Du finner det her: https://www.finansavisen.no/podcast/morgenkaffen?zephr_sso_ott=Tqju30

 

 

Ut på tur – søndagen!

 

Jeg var på tur til Jeløya i går! En flott og vindfull dag, det blåste sykt mye! Noen liker vinden…….jeg er ikke glad i den!

 

 

Gikk gjennom Jeløya og havnet en tur på Alby! Og innom galleri F15. Dersom du har tenkt deg en tur så husk å sjekke hjemmesiden. Det er stengt på mandag i alle fall! Om det er åpent hele uka gjennom aner jeg ikke! 🙂 

 

 

Det som er fint her at det veksler med utstillinger gjennom året! Man ser noe nytt hver gang! 

 

 

Jeg synes den fortryllede hagen var fin! Og hjemover gikk jeg kysttien til kanalen og Moss! 

 

 

Og satte meg ned et sted i Moss. Dette er blåbær-iste! Den var helt nydelig! Nå må jeg snart løpe, skal vel drikke Mandagskaffekoppen et sted tenker jeg! 

 

 

 

Kreolsk pasta

 

På onsdag var eldste sønn og jeg ute og spiste på en av byens restauranter som ligger på brygga i Fredrikstad! Hvor det er, tar jeg ikke med i dette innlegget! 🙂 

 

Eldste sønn valgte biffsnadder og jeg var mett på kjøtt. Spist mye kjøtt i påsken sammen med yngste sønn! Så tenkte pasta var  et godt valg! 

 

Ser godt ut, men var helt middelmådig! Bønnene var fra boks! Aspargesbønner…scampi og pasta og dette krydderet som gir smaken til retten! Terningkast 3 – jeg tenker dette kan man lage mye bedre her hjemme..Vi ble enige om at vi prøver et annet sted en annen dag! Det er nok av steder å spise i Fredrikstad og jeg er jo også mye i Oslo og da er LORRY favoritt! I går spiste jeg her Jeg gikk en tur til byen og hørte byen rope…… God mat, dette er på Pizzanini Der har jeg i grunn alltid  fått god mat og det er tipp topp service der! 

 

Mat må man ha og ja jeg spiser mye på byen, sitte her hjemme trenger man ikke når man bor slik jeg gjør! Fredrikstad er en fin by, og det er bare en time med tog til Oslo! Og ikke noe problem for gutta og komme hit heller! Vi er glad i god mat alle tre!

 

 Sola skinner ute, i dag blir nok dagen varm og god! 

 

Ha en fin dag! 

Jeg gikk en tur til byen og hørte byen rope……

 

God fredag lesere! 

 

Det er alltid en anledning for en fest. Denne uka var det dette høydepunktet Stort grep! Det er noe som har tatt mye plass i hodet mitt i noen år nå! 

 

Etter at jeg hadde jobbet hele dagen her hjemme – ute altså. Klippet gress og skravlet med naboer og sånne hyggelige gjøremål gikk jeg til byen! Da var klokka blitt 16:00.

 

 

Mat og øl – ikke hver dag man fyller ut en haug med skjemaer om de neste årene av livet ditt! Det ga meg ro…….Helt klart!

 

Siden jeg har vært ute fra tidlig morgen så satt jeg meg inne! Gikk jo til og fra byen også! 🙂 Mange skritt og mye luft!!!

 

Det var min fredag! 

 

 

Stort grep!

 

Påska er over og det har vært jobb!  Yngste sønn dro tilbake til Oslo på mandag, eldste sønn var hjemme her i går og i dag! Vi spiste middag i byen i går kveld etter jobben! Så dagene flyr, og kveldene flyr! 

 

Jobben går sin vante gang og vi går snart inn i mai, det er den siste måneden jeg jobber. Juni tar jeg ferie og fra 1. juli mottar jeg pensjon! 

 

Så føler jo det er en stor stor endring i livet mitt! Jeg har søkt pensjon og alle vedtak er i boks. Det er ganske mye å sette seg inn i. Søke både folketrygden – altså NAV og vår egen pensjonskasse KLP. KLP er er delt i tre forskjellige pensjoner. Alderspensjon opptjent før 2020. Påslagspensjon og AFP livsvarig! Pluss at jeg også har uføretrygden min gjennom KLP. 

 

Det er ganske mye nytt for oss som er født i 1963. Det er nesten som man kvier seg for å sette i gang prosessen, for man føler man er på usikker is. Lønn er jo trygt. Man vet hva man får måned etter måned! Så man bare ta steget……..

 

Og nytt er at man kan jobbe så mye man vil ved siden av pensjonen. Ganske rart egentlig..og det vil ikke gå utover pensjonen, men heller motsatt – pensjonen øker! Tidligere var det et tak på 15.000 for de som gikk av med tidlig pensjon gjennom KLP! Altså fra 62 år til 65 så måtte man være varsom med å spe på med inntekten! 15.000 pr. år ga ikke mye rom for å jobbe, i tillegg til pensjonen.  Men slik er det ikke nå! Veldig bra, Norge trenger flere hender…!

 

Det er jo veldig positivt egentlig. Det vil f.eks bety at jeg kan begynne å jobbe her eller der og pensjonen kommer inn den 20. hver måned allikevel! 🙂 

 

Men jeg må si det har vært mye å tenke på den siste måneden! Men jeg er fryktelig lettet nå! <3 

 

Mandagskaffekoppen

 

God tirsdag fra Solliv, jeg føler det er mandag i dag!  Og søndag i går, det var jo dobbel-søndag! 

 

Jeg var ikke på tur eller cafe i går! 

 

Jeg var på kamp! FFK – Sandefjord og resultatet ble 3-1. Moro med kamp. Jeg har vært mye på stadion og i flere år kjøpte vi sesongkort! Nå kjøpe jeg billett til de kampene jeg ønsker å gå på! Forrige mandag her: Mandagskaffekoppen Det ble ingen kaffekopp på stadion, hadde ikke behov for det! 🙂

 

 

 

Skaffe seg autografer er viktig! 

 

 

Bildet nedenfor er annen dag! Men det ble flere kaffekopper her hjemme! 

 

 

Mandagskaffekoppen