solliv

Brennende kjærlighet! 

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Stekte en gul løk i skiver og tok den vekk fra stekepanna. Stekte så en pakke bacon i ovnen. Klippet det opp i biter da det var blitt sprøtt og godt stekt. 

Stekte en pakke med karbonadedeig. Krydret med salt og pepper da deigen var ferdig stekt. 

Stekt bacon i skiver 

Blandet løk, karbonadedeig og bacon. Oppskriften sa to gule løk, jeg bruke en stor løk.

Jeg synes også bare salt og pepper er litt tamt, så brukte litt tacokrydder også, kokte sammen med litt vann. 

I oppskriften var det brukt persille, jeg hadde ikke dette. Så hadde over litt basilikum. Helt til slutt syltet rødbeter fra glass, noen skiver. Under kjøttdeigen er det et lag med potetmos trykket flatt. Jeg brukte en ferdig pose, Felix (kjøpt i Sverige). Men aller best er det med hjemmelagd potetmos fra bunnen så klart.

Det er tross alt mandag. Så tok en litt enklere utgave. 

Brennende kjærlighet, smakte godt dette. Men brant ikke akkurat på tungen. Vil man ha litt mer sting så kan man bruke chorizo. Fant oppskriften i ukebladet Hjemmet for denne uka. I oppskriften var det også 150 gram små tomater. Som man deler i to og har over rett før servering. Jeg glemte å kjøpe tomater i dag….Gikk fint uten. Ble mye mat for 1 person dette, så har middag en dag eller to til. Og du, det ligger hundrevis av oppskrifter ute på nettet – hvis du vil google! Men ta det som et middagstips. Det trenger man alltid. Man har lett for å lage det samme dag ut og dag inn! 🙂

 Helt grei – mandagsmiddag! 

Dagens kaffekopp på Cactus – en dobbel latte

God mandag her fra kaffekoppen, forrige uke her: Mandagskaffekoppen

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

I to dager nå så har vi besøk her av en mobil gjenvinningsstasjon. På Kråkerøy var det satt opp to dager, 5. og 6. oktober! 

Vært nede to ganger i dag. Først med en svær bag med to lamper, et strykejern, vannkoker, lyslenker og batterier. Da brukte jeg bilen et stykke, det øsregnet. Dette hadde jeg planlagt og har samlet opp slike ting som er vanskelig å kvitte seg med i restavfallet. 

Jeg hadde også en sykkel i garasjen, leverte en sykkel i våres også. Så da er jeg kvitt to gamle sykler på et 1/2 år. Vanskelig å få en sykkel inn i en liten bil. Så helt suverent å bare leie sykkelen et par kilometer. Borte vekk fra min garasje. Gutta tok den i mot med glede der nede 🙂 

Nytt av året er grovavfallsaksjon også på høsten. Tidligere har det vært slik aksjon bare på våren. Jeg jublet da jeg fikk denne folderen i postkassa. 

Første turen ned hadde jeg bil som som sagt, og da jeg først var ute og kjørte så dro jeg innom biblioteket og lånte en bok om sopp! Jeg er ikke god på å sanke sopp, kan veldig lite om disse soppene i skogen. Kjenner stort sett bare til kantarellen. Den vanlige gule. Du ser bilde på utsiden av boka. Soppen ser ut som en trakt og med gode riller og det lukter aprikos.

Men man blir ikke verdensmester ved å lese en bok, men noen tips kan være fint å ta med seg. Så man i hvert fall kan noen flere navn…

Klapp på skuldra, jeg fikk unna det jeg hadde som mål for dagen! Nå blir det lesing og middag etter hvert. Blir middagen ok, så skal jeg lage et innlegg til senere i dag! 🙂 Men lover ikke noe…Bildene må være “gode” de også. Middagen her: Middagen ble ok

https://engeseth.vareminnesider.no/memorial_page/memorial_page_personal_info.php?order_id=4578205&set_site_id=565&cat=home&sign=3076cf7ae932f47cfbc10e2d06f5add3

Anne, Vera sin venninne kommenterte dette innlegget Så trist med en av våre her inne som har gått bort

Hun fortalte at det var opprettet en minneside og med opplysninger om seremonien. Du finner alt på linken jeg legger ved! 

Dette er favoritt-butikken min her i Fredrikstad. Lokalet. Du finner den på IG på lokalet_fredrikstad

 Det er på en måte en kiosk. Det selges nye ting. Brukte ting. Kaffe og bakst og brød og syltetøy og lys og mere til som dere ser. Det er mange skatter der. Og de nye tingene er sånne ordentlige ting med kvalitet. 

Denne helgen var Lokalet to år. Og det ble servert kaffe og kaker etc. Det ble sjokoladekake på meg og kaffe. Fikk ikke tatt bilder av sjokoladekaken, for jeg tok et av de siste stykkene på fatet. Og jeg fikk ikke satt fra meg det jeg hadde i henda, slik at jeg fikk noe bilde av dette. Jeg liker å vise med bilder av det jeg skriver om. Da blir det mer ekte. 

Butikken ligger i et stille område som heter Cicignon. Åpent noen timer på torsdag, fredag og lørdag. Fra 11:00. 

Er du på tur, så anbefaler jeg virkelig denne koselige butikken og dama som driver er et stort smil 🙂

Lokalet to år.

Du ser det er koselig! <3 

Fredrikstad kalenderen 2027 

Flotte smykker fra made_by_netta

Hun selger smykker hun har laget selv. Du ser mer på IG 

Flere smykker fra made_by_netta

Nettbutikk her: madebynetta.com 

Link her: madebynetta

Løp inn – det er så utrolig mye fint. Snart jul, kanskje finner du en gave til en venninne eller mamma eller søster eller andre. 

Kosa meg veldig i bursdagen jeg. Denne gangen kjøpte jeg lys og syltetøy. Måtte ikke kjøpe noe, men det er ting man trenger i hverdagen. Jeg har jo gått fra og ikke spise syltetøy, til å spise syltetøy hver dag. Det er godt på havregrøten hver morgen. Så nå går det flere glass i måneden. 

Nye Sarpsborg bibliotek

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Denne uka her så tok jeg bussen opp til Sarpsborg. Buss er billigere enn tog. Kjekkere å reise med toget, det tar jo bare 10 minutter. Bussen stopper på 100 forskjellige steder. Så tar laaang tid. Men jeg tar det som en tur! Tror det jobbes med en standard at buss og tog skal ha samme pris her i Østfold. Eksempel: Buss til Halden koster 46.- og toget koster 152.-. Så tur/retur Halden med buss koster 92.- og med toget blir det 304.-. Altså 212.- kroner å spare på å ta bussen. Det er noen kaffekopper det….Så man må tenke lurt! 🙂 Så håper det blir noe av det de planlegger. Vil kanskje si at bussen blir litt dyrere og toget rimelige på de etappene, jeg vet ikke. Har ikke sett noe mer til det prosjektet. 

Det ble kaffe og vaffel på Matstova i Sarpsborg. Et sånn sted hvor det var veldig mye besøk av 60+ folk fikk jeg inntrykk av. God kaffe og god vaffel. De spurte til og med hvordan jeg ville ha vaffelen. Lys, mørk eller midt i mellom. Så den var helt nystekt! 

Link her: https://matstovakulturkafe.no

Kommer tilbake hit, for var hyggelig betjening og koselig der. Ligger på torvet i Sarpsborg. Der det gamle biblioteket var. Bildet øverst er fra det nye biblioteket i Sarpsborg. Det finner du like ved Festiviteten. For deg som er kjent. Der var det helt topp, flere etasjer. God plass og mange fine steder å sette seg ned å lese.

Kafeteria finner du også inne på biblioteket. Jeg kjøpte ikke noe der denne dagen. Leste noen interiørblader og tittet gjennom VG.  

Ellers innom Kulåsparken og gågata. (Tok ikke bilder i gågata denne dagen).

Mye å titte på i parken, men litt sur vind denne dagen. Men liker å besøke parker når jeg er i byer. 

Klippet ut fra Visit Norway sin side:

“Midt i sentrum ligger en grønn oase, Kulåsparken.
Kulåsparken er et flott naturparkanlegg i hjertet av Sarpsborg by. Parken er et populært område, og her er det mulighet for lek og trim.

Sarpsborg kommune har etablert en skulptursti i parken – her kan du se midlertidige og faste skulpturer langs stien av kjente kunstnere.

I parken finner vi et svært godt bevart gravfelt med 40 større og mindre gravhauger fra ca. 200-300 år e.Kr.

Kulås amfi er en amfi-scene og har en kapasitet på 6000 publikummere. Her arrangeres det konserter og festivaler, og byens 17-mai feiring.”

Fikk brukt noen timer i Sarpsborg, og jeg synes jeg hadde en hyggelig dag! Skal ikke så mye til for å gjøre dagen bra på min måte…

Jeg liker å være utendørs og helst i skogen.

Hva er egentlig skogsbading?I skogen finner man fyto-et 🌲

Det har jeg skrevet om tidligere også. Se linken over her. Det er det å være ute og nyte skogen med alle sine sanser!

“En langsom, sansebasert naturvandring der man kobler seg på naturen ved å bruke synet, hørselen, luktesansen, berøringen og smaken – det handler ikke om å faktisk bade i vann.” Det ble ingen smak, jeg fant ikke spiselig sopp. Men luktene og synet og hørselen og berøringen var til stede. Veldig deilig, og det gir masse energi tilbake. 

Som dere ser så hadde jeg også besøk på min vei. Litt artig når noen finner på slikt der ute i skogen. Kanskje noen speidere, jeg vet ikke. Ikke sett disse skapningene før. 

Skogen kaller – løp ut og nyt. 

Vakkert med dråpespillet. 

HVIL I FRED – KJÆRE VERA

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Vera Lynn

Jeg var glad i Vera som person. Hun hadde varme og masse humor. Det var med stor sorg jeg så hun var gått bort. Jeg synes det var så stille på henne. Jeg gikk inn på FB-siden hennes,  der fikk jeg sjokk. Snille gode Vera, med den flotte bloggen hennes. Så trist så trist! Hun døde brått og ble funnet på badet. Jeg leste inne hos venninnen hennes, Vera døde brått og av naturlige årsaker.

Vera Lynn har blogget lenge og jeg har fulgt henne siden jeg begynte å blogge selv. Livet hennes og hennes vakre små pusekatter. Alle har gått bort… Veldig trist. Fulgte hennes glede ved å kjøpe ny bil i sommer. Fra salget av den gamle bilen til stor glede med å skaffe seg en ny bil og bli mer sosial igjen. Hun elsket å være med venner på strikkekafé og andre foreninger. Da trengte hun bil for å komme seg rundt.

Hun var glad i livet slik jeg følte det på meg! Og hun var glad i menneskene rundt seg. Hennes gode venninne Anne som hun hadde sin faste date med hver lørdag! De lagde mat, tegnet og strikket, så TV og hygget seg sammen. Det var en fryd å lese om dette vennskapet. Nå er Vera borte og bloggverden har mistet en stor stjerne.

Vi gråter i dag Vera 

,

God kveld herfra kaffekoppen, forrige uke her: Mandagskaffekoppen

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Jeg tok turen i byen i dag for å få en tur ut av det. Blir mange skritt av å gå på kryss og tvers i en by. Jeg går tur flere ganger hver dag. Tror det er viktig for å forebygge ensomhet! Jobbe med seg selv. Se folk, få luft, et smil. Kanskje prate med noen underveis i løypa. Gi et smil, ta i mot et smil. Det er lite som skal til for å få en bedre dag 🙂 Et bedre liv.

Og så var det kaffen da, ute. Et eller annet sted. Når det passer deg. Det motvirker ensomhetdet også. Gå  på en cafe, eller ta med termos og sette seg på en benk i parken eller et sted der det går noen forbi. Kaffe ute trenger ikke koste så mye. Burger King har vel reklame på ca. 10.- kroner for en kaffekopp mener jeg har lest. Det funker like bra det. Kaffekopp motvirker ensomhet og det gjør også gåturer.

ensomhet  – jeg er ingen forsker, men jeg kan snakke meg og mitt språk….

Kaffebønner må til for å få kaffe.

Høst i Fredrikstad 

Komme seg ut. 

Søndag i dag! Det betyr middag ute av huset! Som regel…ikke alltid. Men i dag ble det skikkelig søndagsmiddag. 

Joe´s Diner på Nordby, altså i Sverige. En liten handletur til Nordby og middag på Diner. 

Smakte godt. Svenskene er flinke med slik salatbuffet til middagen. Man kan plukke salat mens man venter. Litt brød og suppe også. Skulle ønske det var mer slikt her i Norge. 

Wiener Schnitzel ble valget, smakte utrolig godt. 

Tok ikke lange tida før bjella ringte. 

Varslet at maten var ferdig! 

Aldri Tilgi – lest ferdig 4. august 

En hjelpende hånd – lest ferdig 11. august 

Noen vet – lest ferdig 20. august

Løgnere – lest ferdig 26. august 

Pasienten – lest ferdig 3. september 

Jenta som sluttet å snakke – lest ferdig 17. september

Svik – lest ferdig 24. september 

Alle bøkene er skrevet av Trude Teige og det er krim. Bøkene er i en serie. Det er hittill skrevet 8 bøker i denne serien. Jeg har lest 7 av dem. Den aller siste er ganske ny og koster 429.- tror jeg det var, og da står jeg heller i kø på Fredrikstad bibliotek og venter! 

Nå skal jeg begynne på en annen serie som ikke er krim og av en helt annen forfatter! 

Det er lenge siden jeg har lest så mange bøker på en sommer. Det å lese er en muskel. Nå har jeg trenet opp muskelen og skal bare fortsette. Det å lese er bra for hodet og man har en fin hobby! En hobby man kan slappe av med! 🙂 

Anbefaler virkelig disse bøkene! Kan ikke få sagt det nok…Alle bøkene tar opp et viktig tema!