Pølsefest

 

God lørdag…

 

Beste jeg vet er når det er festivaler og slikt er å titte innom bodene..Jeg var jo i byen i går Velkommen til skutefest – 2023 og Skutefest i Fredrikstad – fredag Skal sikkert titte nedom i dag også..

 

I går begynte ting å åpne, men det er i dag festivalen begynner..Men spekematbua hadde åpen og jeg måte jo handle..

 

I går hadde vi flatbrød og spekemat til kvelds – deilig..

 

Det regner, og jeg og skurebøtta jobber i lag i dag…Alltid deilig å vaske over huset. Det gjøres fredag eller lørdag 💜 i går rakk jeg ikke…så da blir det nu!

 

Gyros i kveld

 

Mat er viktig her på blogg.

 

Siden jeg har vært på jobb, så rett ut og rydde hus og sent hjemme – så må man ha noe enkelt.

 

Det ble bestilling og det ble middagen vår i dag – levert på døra! Gyros og hvitløksbrød. Smakte veldig godt, det var masse mat. Så da blir det litt rester i morgen kveld tenker jeg. 

 

Da jeg kom hjem så var maten på benken her hjemme – kjekt, ille kjekt altså…Bare til å gafle innpå…

 

Nå er det en time avslapping før leggetid 💜

 

Mangosalat eller rekesalat

 

1 mango, 1 avokado, 1/2 rød paprika + en pakke med scampi. Jeg brukte den med chili og hvitløk..Stekte den litt i stekepanna, den var ferdig kokt. Skar opp mango, avokado og paprika – enklere blir det egentlig ikke. Dette var helt nydelig!!! 💜 jeg hadde litt stekt ris til (rester fra i går). Så det ble min middag i dag, masse mat for en dette. 

 

Dette kan alle lage, det var bare helt lekkert… Jeg brukte mango fra Extra – den var billig på pris, og veldig god. Smakte Sommer med stor S.

 

 

Original-oppskrften under her!

 

Lunsj fra hagen

 

LUNSJ

 

Jeg har holdt på i hagen i dag, ganske ok vær. Men nå kom det gråvær og sur vind. 

 

Men jeg spiste lunsj ute, og det smakte deilig. Jeg har blåbær ved tomta mi og har vannet buskene litt så de bar bær som ble store og fine. I skogen er jo mye tørket bort. 

 

Jordbær kjøpte jeg, de var små – men søte og gode. Kjøpte de på lørdag… Jeg har masse mer blåbær her hos meg og kan plukke litt hver dag tenker jeg, blåbær er jo så godt. Veldig god og annerledes lunsj, på jobben blir det som regel brødskiver..Men har hatt fri i dag 🥰

 

Deilig med sommer med alt av vær, en sommer er ikke bare 30 grader og SOL. Da blir man bare sliten..

 

 

Scampisalat

 

God mandag...I går var det søndag. Da spiser jeg ute. Ser ikke noe poeng å sitte her hjemme alene med middager på søndager..

 

Det ble scampisalat og den smakte nydelig. Spist den før her også, for jeg liker salater – det er deilig sommermat!

 

Stedet var Gode gamle Pizzanini er tilbake i Fredrikstad Liker meg best oppe i byen her på sommeren..Littt roligere, selv om det var veldig mange folk på Pizzanini i går også. Men satt meg i den mest rolige avdelingen. Jeg går jo ut for å spise og ikke for å bli sett..Rett og slett for å hygge meg et par timer sånn på ettermiddagen på en søndag. Jeg hadde vært en tur hos mamma først og gikk derfra til byen. Hadde med bilen da jeg besøkte mamma for jeg hentet klær til vask. Så da det ble det en alkoholfri øl til maten..Synes det smaker godt jeg…

 

God mandag – kos deg! 🌺

 

 

Kan ikke skryte på meg god kokkekunst om dagen, men

 

Men ingen krise, jeg dro ned på Solveigs pizza her på Kråkerøy. Der har dem alltid god pizza. Jeg måtte gå tur allikevel, så jeg tenkte jeg kunne legge turen frem og tilbake til pizzarestauranten nede i sentrum her…Tenkte det var lurt jeg. 

 

 

Drikke må til, og jeg orker ikke søt brus, så ble en øl. Ikke vondt det. 

 

Og nedenfor her er Isegran – øya der det var festival. Det ryddes enda…Masse jobb altså, men sånn er det med store festivaler. Det krever utstyr for at folk skal hygge seg. Jeg hadde jo billett på VIP-tribunen. Den var jo bare helt enorm i to etasjer og med tak..Egne matserveringer og bar..Og toaletter bare for oss på VIP. Ille kjekt..

 

Men du, det var godt med en pizza altså..

 

Olje og gressløk = gressløk i olje

 

Gressløk er deilig å ha i hus!

 

Det er lurt å benytte seg av det man har og ikke bare la det forfalle…Jeg pleier også å klippe det opp og legge på glass og putte i fryseren. 

 

Men dette tipset her: BLOGGTIPS synes jeg var bedre..Stikk inn på bloggen til Fruens Vilje så ser du hvordan det gikk..

 

Jeg lagde dette i går og angrer ikke altså! Så godt det var! 😀

 

 

Tenker at jeg slapper av litt på solsenga jeg nå! Man skal nyte sommeren vet dere! 

 

 

 

 

 

NYDELI

 

God mandag!

 

Det blogges om mat hele uka. Jeg liker best å spise ute..De dagene jeg har mulighet..Lager jo litt hjemme også, men går mest i salater her hos meg og kylling og fisk.

 

Lager ikke så mye mat selv på denne årstida! Så på torsdag åpnet et nytt spisested her i byen. Det så riktig så fint ut! Det er de samme som eier Norges beste wienerbrød og Slippen og Køl..Slippen er kåret til Norges beste fiskerestaurant. 

 

Alt de tar i blir til GULL

 

Jeg er veldig glad i steder som ikke ligger ved promenaden, synes det kan bli litt vel mye ståk der en sommerdag! NYDELIG – ja stedet ser flott og nydelig ut. Og det ligger i enden av gågata i Fredrikstad. Det skal være et lunsjsted på dagtid og enkle små retter og vin på kveldstid. Dette blir supert. Gleder meg til å sette meg ned her..på kvelden..Og kanskje stikke innom på dagtid når jeg har fri, de dagene jeg jobber får jeg det ikke til, da jeg jobber mot Gamlebyen og 3-4 kilometer utover der.  Elsker nye steder i byen.

I ❤️ FREDRIKSTAD 

 

Hva med deg? Bruker du byen og steder rundt deg…?

 

 

Hvor mye tipper du at jeg betalte for en tomat?

 

Jeg tenkte jeg skulle lage meg en salat i dag. Ikke bare tenkte, jeg lagde meg en salat i dag! Så handlet inn litt av hvert som jeg ville ha i min salat! Det vil si: Speskeskinke, tomat, agurk, fetaost og Lobnobs….Det var det jeg trengte til salaten…

 

Jeg kjøpte en enkel tomat i løs vekt. En litt stor en, siden jeg bare kjøpte en..

 

Da jeg kom til kassa, så slo prisen seg inn, og det var 13,33 for EN TOMAT! Ja, må si sunne ting er skikkelig dyrt nå..Kiloprisen på Extra var på 61,70 for tomater..Helt vanlig tomat, det enkleste du kan kjøpe fra disken..Ikke sånn biff-tomat eller noe annet fancy – bare en helt vanlig tomat – 13,33 det er det mest provoserende jeg noen gang har handlet!!!

 

13,33 for en tomat!!! 🍅 Nei, la meg heller spise ute på  Asia City Man lager jo mat hjemme for man tror det blir et billig måltid!!!

 

Smørstekt luft er også blitt dyrt – 199.- (fant denne menyen på en av byens resturanter..Så stikker vel bort dit en dag også..for luft må man jo ha! 🍽

 

 

 

Asia City

 

La søndagsturen innom byen i dag. Altså gikk frem og tilbake og da ble det søndagsmiddag og et glass rosevin..

 

Ikke feil på en søndag det, smakte veldig godt. Asiatisk mat har mange gode smaker..Og stedet hadde veldig hyggelig betjening..Tok seg tid til mine spørsmål og jeg fikk hyggelige svar tilbake! Kommer tilbake dit, for jeg likte maten og stedet! Og hvis du titter på menyen så er dette rett nr. 31. Legger også ved en link til stedet, hvis du har lyst til å se meny etc…ASIACITY

 

En flott varm dag i Fredrikstad!

 

 

 

 

Stoppet på stasjon her på Kråkerøy, kjøpte en is og så på trafikken, biltrafikken hjem fra Hvaler..Altså hyttefolket..Jeg tenkte – så heldig jeg er som bor på et sted som alle vil feriere!

 

Alle har vi noe å være glad for!