Før steking
Vi hadde lettsaltet torsk til hovedrett i går. Med grønnsaker som tilbehør, gulrot, og blomkål og brokkoli. Og kokte poteter og sandefjordsmør! Det smakte veldig godt!
Og jeg lagde også forrett. Det var enkelt og veldig godt! Kjøpte en bunt grønn asparges og en pakke med spekeskinke. Man skal egentlig dele aspargesen i to og legge dem motsatt topp og bunn. Så surret jeg spekeskinke rundt. Så balasamico og kvernet pepper og olivenolje over. Inn i ovnen på 180 grader i ca. 14 minutter. Slik at spekeskinken får en fast konsistens/sprø. Prøve seg frem litt…
Noen ganger er det enkle det beste.
Enkel og god tre-retters middag! 🙂
Dessert: Jeg lagde gele med bringebær og Kiwi og til saus vaniljesaus fra boks.
Fine julefarger og god på smak!
middagen hørtes deilig ut ,spekeskinke og asparges er godt,fikk det til forrett i en konfirmasjon en gang,hmm skjønner ikke hvorfor jeg ikke har laget det selv,takk for tips
Dette var utrolig godt. Og asparges er lett å få tak i på butikken her.
Koster rundt 50.- for en bundt.
Du trenger ikke salte, dette blir salt av spekeskinken. Men kvernet pepper er deilig til.
Dette må du lage en dag til dere.
Spekeskinke med asparges er nydelig.
Ja torsk og. Fin nyttårsmiddag hos dere.
Takk, ja dette smakte altså. Gode smaker og ikke den dyreste nyttårsmaten. Men utrolig godt!
Så høy pris og god smak trenger ikke høre sammen. Mye jålete middager blant folk vettu..
Lettsalter torsk er ikke så dyrt. Og asparges koster vel rundt 50.- for en bundt.
Så fint. Likte fargespillet i den desserten og asparges med skinke er aldri feil! Godt nytt år til deg. Klemsiklem
Det var veldig gode snaker alt sammen og gele med julefarger bir man glad av! Klemmer..
Det så deilig ut 🙂 En fin kveld tenker jeg 🙂
Takk, ja var veldig hyggelig! Smakte godt!
Middagen høres nydelig ut – treretters er jo supert! Godt nyttår – klem <3
Middagen var alldeles nydelig og falt i smak her i huset 🙂 God klem..
Nydelig treretters middag! 😋 Asparges og spekeskinke i ovnen skal jammen jeg lage også, – takk for tips! 😀 Kom på at jeg har lysing i fryseren, – er en slags torskefisk og smaker nesten likt. Godt med kokte gulrøtter og smør ved siden av. 👍
Tusen takk, dette smakte nydelig og falt smak.
Skinke og asparges er enkelt å lage og smakfullt. Men det blir nok salt, så ikke salte, bare pepper på denne
retten før den går i ovnen. Fisk er godt, så lysingen bør bli middag en dag ja. Kokte poteter og gulrøtter og
smør smaker til fisk!
Godt Nytt år – ha en fin fredag! 🙂
Nydelig mat:) Godt nytt år:)
Smakte deilig 😀 Godt Nytt år 💙💙