Mat?

 

Pølser…..

 

Mye som er farlig ……Pølser har vært mye i media i det siste….Like farlig som å røke! 

 

Man får bare prøve å unngå det…Mye annet som er godt!  Men pølser er lettvint og pølser smaker jo med masse tilbehør! En gang i blant går greit, men tenker det må ikke være dagens middag flere ganger i uka! Det er ikke det her altså…

 

Men har jo fristet en gang i blant når man har vært på tur og venter på toget og stikker innom Narvesen! Før var det ikke så mye å velge i, men nå er det er hav av muligheter…Baguetter, salater i mange varianter, påsmurte rundstykker..Ja, masse valg heldigvis, og frukt er det også! Bananer er mettende og godt! Kjekt å ha i sekken! 

 

I går handlet jeg ferske Hvaler-reker! 199.- pr kilo….Dyrt, men det er så digg det! Loff, reker, majones, dill og sitron! Ja, for meg som bor her ved kysten så er det lite som slår det…..Enkelt, og så himla godt! 

 

🦐

 

Mandagskaffekoppen ☕️

 

God mandag…Forrige mandag her: Mandagskaffekoppen ☕️ 

I dag regnet det….ja slikt skjer denne sommeren! Jaja….

 

Så jeg tenkte jeg kunne lage kanelboller/kanelsnurrer eller hva folk sier..Altså boller som er fylt med smør, sukker og kanel! Man kjevler et rektangel av en type bolledeig og fyller med nevnte innhold…Deler i skiver og før steketiden så pensler man med et egg! 

 

Jeg smelter smør, blander med melk og lar dette gå i bollen..Så er det hvetemel og gjær, salt og sukker og kardemomme og et egg + litt bakepulver! Så lar jeg maskinen gå til en glatt deig..Hever i 30 minutter! Varmer ikke melken eller noe! Steker i 20 minutter på 200 grader på nederste rille! Etter steketiden kan man drysse på perlesukker…men det trengs ikke egentlig. 

 

Så da skjønte dere poenget, kaffen ble best her hjemme i dag! ☕️

 

 

 

Den gamle byen 🏛️

 

Gammelt og nytt!

 

 

Trær er ikke bare trær! 

 

 

Torvet i Gamlebyen – stille og rolig før stengetid! 

 

 

En flott bobilfarge Utifriluft?

 

 

Bunny – denne topper BokTikTok! Elller blant de mest populære da! Jeg lånte ikke, jeg leser ikke engelske bøker! 

 

 

Her finnes alt! Jeg var på jakt etter skolisser en dag og det hadde denne butikken! 

 

Dagen i dag fløy av gårde, vandret en time i Gamlebyen før det stengte der borte! Masse turister overalt på barer og puber og cafeer og spisesteder! Jeg ville bare sjekke om det var liv der og det var det….Alle foto Solliv! Jeg vil nevne det atter en gang, det å kopiere bilder er ikke greit! Man må alltid spørre kilden! Det må vi alltid huske på! 

 

Nedenfor er det stokkroser! De er fine! 

 

Nå er det fotball og jeg klapper sammen maskinen! 

 

Nyt kvelden! 

 

 

 

I matfatet! 🍔 🐝

Foto: Solliv 

 

God kveld denne lørdagen! Det handler om mat i lange baner – både for blomsterfluer og for mennesker! Alle må ha mat! Uten mat går det dårlig! 

 

Viktig å kose seg med maten! Og ute i valmuene mine er det yrende liv, så koselig å følge med på det! Og hjemme er det hyggelig med folk i huset og da blir også mor ivrig på å ordne litt! Litt ekstra til frokosten og litt nachos fordi det er lørdag og helg og sommer! 

 

Så da blir rett i matfatet for alle! 🐝 Er jo ikke livsstilblogger for ingenting! 

 

Foto: Solliv

Foto: Solliv 

 

Foto: Solliv

Foto: Solliv

 

Foto: Solliv

 

Foto: Solliv 

Gatekunst!

Foto: Solliv

 

Kunst i en gate – bøker er kunst for meg! Utfordringen denne helgen er GATEKUNST! Og nederst er vannspeil i en gate – det er også gatekunst i mine øyne! Utfordringen her: Utifriluft 💛

 

Nyt lørdagen! 🌸

Foto: Solliv

 

 

 

En sommerdag 🌸

 

Foto: Solliv

 

I dag har det vært en flott sommerdag her jeg bor! Så pakket sekk og badetøy og dro ut….Sommeren i år er rar, så man må bare passe på de dagene som er av det fine! I dag var en slik dag! Juli har vært litt skrall i år og det var bare 17 grader i vannet i dag! Første badet i juli også faktisk…Det har jo ikke vært sommer! Badinga mi fikk jeg unnagjort i april og mai føles det som! Lite bading i juni også! 

 

Foto: Solliv

Utsikt mot campingen! Folk kosa seg! 

 

Foto: Solliv

 

Jeg badet fra en brygge og det var litt å se på!

 

Foto: Solliv

 

Her hjemme lagde jeg lapskaus og en Mojitos før maten! Ikke proff på det altså, men hadde rom, mynte, lime, sukker, soda og isbiter! Drinken ble god den! Oppskrift her:

https://www.godt.no/oppskrifter/drikke/drinker/5989/mojito eller her: Mojitos 

 

 

Foto: Solliv

 

Valmuer har jeg sådd og dillen kom opp av seg selv her!

 

Popcorngress til salgs 🌽

 

Til salgs: I en av byens blomsterbutikker! Den var ny, håper det er sånne riktige frø da! Som er godkjent av Mattilsynet! Stod ikke noe om det, jeg spurte ikke…Vi får tro det! Den planten jeg har her hjemme er sånn illegal type..Men jeg sådde tidlig i våres, før Mattilsynet kom med pekefingeren! 

 

Den får bare stå der på verandaen og når høsten kommer lemper jeg alt i en sekk og leverer det til forbrenning i anlegget her! Ikke i noe kompost eller sånn! Vil jo ikke spre virus…Men ingen sjans for at jeg tramper på denne planten og så tråkker i en maisåker! 🌽 Ikke sett noen maisåker her i år heller…

 

Blir i hvertfall en diger plante! Skjønner jo at folk ville så dette hjemme, for man fikk store grønne planter for en liten neve med popcorn! For planter er sykt dyrt! En bitteliten staude koster 199.- f. eks..

 

Hvor mye jeg har brukt til hage gjennom et liv her jeg bor aner jeg ikke…Men sikkert flere 100.000 kroner…til sammen! Dere vet 5.000.- pr. sesong og ganger opp litt – man blir mørkeredd! 

 

 

 

 

Bloggvenner er ikke som andre venner! 🎈

 

God kveld dere! Først av alt må jeg fortelle om godsakene som ventet i postkassa mi! Jeg hadde vært på tur hele dagen (ikke rukket å blogge om turen enda) og kom sent hjem! Og postkort er jeg glad i Postkort ut av det blå!

 

Fineste https://utifriluft.blogg.no hadde sendt kort fra ferien sin! Så skikkelig koselig å ha noe håndfast å se på! Geiranger Skywalk, den dama er modig som en løve! En løve er ofte sett på som et symbol på styrke! Så heretter blir du Utifriluft – med en stor dose med løvestyrke! Det er deg! 🩷 Takk takk – helt nydelig! Du er modig! 

 

Og ikke nok med det, så kom boka fra han Jan – bloggen her: https://dedicat.blogg.no Nydelige dikt som går rett i hjertet og sjelen! Den karen er fantastisk med ord! Jeg kommer til å dele noen dikt her inne en gang i blant! Ja, det vil jeg gjøre…”Ordet kan skapes i vennskapets ånd”. En vakker setning fra diktet Ordets makt. 

 

Gøy med slike venner – som har noe i seg! Bloggvenner, ja de er spesielle og jeg blir skikkelig glad i venner som blogger/ og lesere av blogger…De har mye godt i seg! Bloggvenner 🩷 De er enestående…på aller måter! 

 

Kråkerøy i mitt ❤️

 

Jeg er jo på tur hele tida og skrive om alle turene jeg er på, rekker jeg ikke! Men noen steder er vakre og bildeskjønne! Så de får plass her på bloggen! Turen gikk til Alshus –  og stedet ligger ved utløpet av Glomma..Et koselig sted og en koselig strand! Vet ikke om noen bader der jeg, det er jo elvevann! Men det er idyll…Jeg går dit noen ganger og sitter og glor! Ikke så mye annet å finne på der!

 

 

Kilde: Kråkerøynet:

Rassballen til Kari Futerød: Kari Futerød var ei trollkjerring som bodde i fjellet her i Løytnantbukta lenge, lenge før bukta fikk det navn den i dag har. På folkemunne kalles den veldige stenkollen oppe i fjellveggen, med respekt å melde, for «Rassballen til ho Kari Futerød». Sagnet forteller at Kari hadde vært hos kjæresten sin, trollet i Torsnes, om natten. Da hun skulle hjem om morgenen, var hun litt for sent ute. Akkurat i det hun var på vei inn i fjellet, rant solen og solstrålene traff den ene halvdelen av bakenden hennes, som ble til sten. Ja, se selv…

 

 

Steinhoggerne har satt sine spor!

 

 

Stedet har en historie! Sånt liker jeg å lese! 

Kilde: Kråkerøynet:

Løytnantbukta i 1814 – På østsiden av Kråkerøy, ikke langt sønnenfor Alshus ligger en liten bukt som det knytter seg et gammelt sagn til. Inne på stranden stod det til for noen år siden to store oretrær, som i sin tid var blitt plantet på noen svenske soldatgraver. Den ene av dem som ligger begravet der, var en løytnant, og det er om ham sagnet vet å fortelle.

 

Det var i krigens dager at en svensk flåteavdeling lå like nedenfor Alshus og skjøt på festningen i Fredrikstad. Svenskene hadde satt opp kanoner oppe i Kråkerøyåsene, og mens de ga kraftig ild, prøvde de å sette over elven med skipene. Men dét var nok ikke lett. På Kongsten lå nordmennene og skjøt det beste de kunne, og det så stygt ut for svenskebåtene ved Alshus.

Plutselig fikk løytnanten på en av båtene se det glimte i fengkruttet fra en kanon på fortet, og dermed skrek han ut: – Stryk størbord og ro babord! Nå kommer en kule! Men det var alt for sent, for ikke før hadde han ropt det ut, så kom kulen susende og feide hodet av løytnanten før han fikk til å dukke. Da kampen så var over, ble løytnanten brakt i land og gravlagt sammen med en menig soldat. Og sånn gikk det til at Løytnantbukta fikk sitt navn.

Historien fortsetter litt til. Det er april i 2009 – Av disse nå døde oretrærne, ble den siste rota gravd opp, og rett før rota var løs så fulgte det med metalldelen av en spade, som lå i blåleiren under rota. Hvordan den har havnet der, kan man bare undres over…

 

 

Som de fleste tenker  – har høsten kommet litt for tidlig…

 

 

Utsikt over holmer og skjær! Og mot Torsnes! Bygda jeg kommer fra! 

 

Spise kirsebær med de store – kan sikkert være gøy! Det blir meg og fuglene…

 

Og tidligere innlegg her: Kråkerøy i mitt ❤️  Og alle foto i dette innlegget er mine, og ønske du å “låne” bilder så ta kontakt! Media er strenge på slikt og det bør vi bloggere være også! Respekt! 

 

Mandagskaffekoppen ☕️

Foto: Solliv

 

God mandag dere, forrige innlegg her: Mandagskaffekoppen ☕️ Ny mandag og nye muligheter for en kaffekopp, et eller annet sted! 

 

I dag ble det Kafe Øks her i Fredrikstad….Et sted med sjel! Kjempehyggelig! Det pleier å være stengt på mandag, men har åpent mandager nå fordi det er sommer! Restauranten var stengt da, men det var kaffe jeg var på jakt etter! Og noe til kaffen, det var kaker og is og med alt av drikkevarer tilgjengelig..Det ble softis med krokan på meg! Nydelig..🍦

 

Stedet bærer preg av kunst og sjel..Og Kafe Øks (Østfold Kunstsenter) er nok en grei forkortelse! Det lange navnet er for tungvint for et navn på en Kafe.

 

De som driver stedet får full pott av meg! Kaffen var med påfyll og kom ut og spurte om det smakte bra! Sjeldent å høre når man kjøper kaffe! For en service! Jeg kunne gjerne dratt tilbake allerede i morgen føler jeg! ☕️ Hadde jeg bodd oppe i gatene der, så ville jeg jeg nok ruslet en tur ned der både titt og ofte vil jeg tro! 

 

Litt om stedet her: https://kafe-oks.no 

 

Foto: Solliv

 

 

 

Alle foto: Solliv

Foto: Solliv

 

Foto: Solliv

 

Fin park utenfor med utsikt til elva! Ikke så godt synlig her da…Men gjennom trærne! Kafeen ligger ikke ved elva! Men to steinkast fra jernbanen! 

 

Dere ser det er et sjarmerende sted…