God mandag…Forrige mandag her: Mandagskaffekoppen
I dag regnet det….ja slikt skjer denne sommeren! Jaja….
Så jeg tenkte jeg kunne lage kanelboller/kanelsnurrer eller hva folk sier..Altså boller som er fylt med smør, sukker og kanel! Man kjevler et rektangel av en type bolledeig og fyller med nevnte innhold…Deler i skiver og før steketiden så pensler man med et egg!
Jeg smelter smør, blander med melk og lar dette gå i bollen..Så er det hvetemel og gjær, salt og sukker og kardemomme og et egg + litt bakepulver! Så lar jeg maskinen gå til en glatt deig..Hever i 30 minutter! Varmer ikke melken eller noe! Steker i 20 minutter på 200 grader på nederste rille! Etter steketiden kan man drysse på perlesukker…men det trengs ikke egentlig.
Så da skjønte dere poenget, kaffen ble best her hjemme i dag!
Lite som slår hjemmebakte kanelboller.
Ja…. God bakst altså.. Farlig godt.
Helt greit med kaffe hjemme når tilbehøret er så digg

Slik tenkte jeg også, kjempegodt var det…smeltet i munnen…
Bakte det i dag også;)
Ja, smaker altså….Alltid deilig med bakst i hus.
Fikk en kaffekopp hos min søster i dag. Tok bussen opp pga mye regn. Hjemme for 2 timer siden. Skal kose meg med en serie og noe i koppen. Ha en fin kveld.
God kveld Helge! Bra du koser deg i ferien. Synes du er flink jeg. Finner på mange turer og
er ute på noe hver dag! Gøy å lese. Kos deg i kveld med serie og kopp med noe i!
Jeg tenker den mandagskaffekoppen der ble skikkelig bra jeg
Det vil jeg tro….De smakte skikkelig godt…Vanskelig å stoppe etter bare en!
Å nam nam nam nam….! Helt klart best å ta mandagskaffekoppen hjemme <3 klemmer…
Smakte deilig….finne på noe i regnet vet du …God klem…