Mandagskaffekoppen ☕️

 

God mandag…Forrige mandag her: Mandagskaffekoppen ☕️ 

I dag regnet det….ja slikt skjer denne sommeren! Jaja….

 

Så jeg tenkte jeg kunne lage kanelboller/kanelsnurrer eller hva folk sier..Altså boller som er fylt med smør, sukker og kanel! Man kjevler et rektangel av en type bolledeig og fyller med nevnte innhold…Deler i skiver og før steketiden så pensler man med et egg! 

 

Jeg smelter smør, blander med melk og lar dette gå i bollen..Så er det hvetemel og gjær, salt og sukker og kardemomme og et egg + litt bakepulver! Så lar jeg maskinen gå til en glatt deig..Hever i 30 minutter! Varmer ikke melken eller noe! Steker i 20 minutter på 200 grader på nederste rille! Etter steketiden kan man drysse på perlesukker…men det trengs ikke egentlig. 

 

Så da skjønte dere poenget, kaffen ble best her hjemme i dag! ☕️

 

 

 

12 kommentarer

Siste innlegg