Dette liker jeg IKKE

 Hvordan kan mennesker tenke og gjøre slikt…

Må jo være helt blåst når man tenner bål oppe på et fjell….Fjellet er ødelagt for ALLTID…

Stranden var bare noen meter unna,  hva skjer lissom…Slike ødeleggelser gjør ikke ekte natur- og friluftsmennesker…

 

Sint sint sint….

Så det her om dagen…måtte bare skrive om det.

 

 

I dag…:

Ellers så har jeg kjøpt to nye vinterdekk i dag og fått lagt om. Plutselig så kommer det glatte veier og litt snø/rim…jeg er avhengig av bil til jobb og tidlig på’n 🙂 Deilig å få gjort dette asså …

 

 

Søt gjærdeig…

Bollene ble gode og luftige, men du bør ha kjøkkenmaskin for å lage disse. Må eltes for å få luft inn i deigen…

500 g hvetemel, 1 dl sukker, 25 g gjær, 3 dl melk, 75 g smør, 1 egg, en liten klype salt, 1 egg til pensling…

Hvetemel og sukkerf i bollen, tilsett romtemperert melk og egget. Smuldre gjæren i bollen. Elt med maskin i 7 minutter. Så tilsetter du smøret som du har kuttet i terninger. Elt så videre i 5 minutter…deigen skal være tynn og gjennomsiktig…elt gjerne noen minutter til…viktig å få masse luft inn…Hev i 1,5 time og form til boller. Blir nok ca. 16 stk..Etterhev i 45 minutter…pensle bollene med sammenpisket egg. Stek midt i ovnen sånn ca. 7-10 minutter på 220 grader…

Jeg lagde dobbel porsjon fikk 32 boller, fryser ned litt, kjekt å ta opp. Boller er dyrt nå koster 55 for en pose med 10 boller. Best å lage selv…

Ull ER gull…

T-Shirt ( ikke sponset) 

Falt pladask jeg 🙂 Denne så rett og slett ut som en drøm…Det er ull og for en deilig kvalitet og for en farge…den måtte jeg jo kjøpe. Hadde den bare i rosa tror jeg..Fin å ha under en tynn bluse på jobb eller rett og slett bruke den alene på en litt kjølig sommerkveld eller noe…

Så får jeg se hvordan den blir i vask etter vask…

Regn og regn her nå…jeg baker boller. Fant en ny oppskrift i bladet, Familien…Blir det bra så deler jeg oppskriften…den var litt annerledes enn slik jeg pleiet å lage gjærdeig…

Kos dere 🙂 

Brygga i Fredrikstad :-)

 God morgen i gråværet,,,,,:-) 

Får pusle litt her inne som vanlig…

Det er lissom best å gå til byen når det er fint vær. Jeg liker å være litt urban på lørdager. Titte i byen og ta litt mat et sted 🙂 Det er koselig synes jeg…byen ser ikke så glad ut på en regnfull dag. Bildet tok jeg på en klar og fin dag nå i høst. Fredrikstad har blitt en fin by som folk besøker. Her er tilbud til alle. Vi har utrolig mange restauranter både oppe i byen og langs brygga.

Jeg er nok både et bymenneske og et utemenneske…som liker skog og sjø…

Ønsker dere en fin dag der ute….kos dere ❤️

Brygga i Fredrikstad :-)

 God morgen i gråværet,,,,,:-) 

Får pusle litt her inne som vanlig…

Det er lissom best å gå til byen når det er fint vær. Jeg liker å være litt urban på lørdager. Titte i byen og ta litt mat et sted 🙂 Det er koselig synes jeg…byen ser ikke så glad ut på en regnfull dag. Bildet tok jeg på en klar og fin dag nå i høst. Fredrikstad har blitt en fin by som folk besøker. Her er tilbud til alle. Vi har utrolig mange restauranter både oppe i byen og langs brygga.

Jeg er nok både et bymenneske og et utemenneske…som liker skog og sjø…

Ønsker dere en fin dag der ute….kos dere ❤️

Da har man fått hjelpemidler…

Jeg har vært i møte med Nav i dag og blitt innvilget masse hjelpemidler. Noe til å bruke til tv og radio. Noe til mobilen. Og noe til å bruke til jobben…

Utrolig hyggelig dame jeg hadde samtale med. Hadde satt av 2 timer til meg og vi prøvde alt.. Det fungerte fint, men mye å sette seg inn i. Og mye esker og dingser å ha kontroll på..

Alt dette må brukes sammen med høreapparat og appen på telefon 🙂 Så bruker man ikke apparat er ingen av disse til nytte….

Så da skal jeg lufte hodet nå….for nå er jeg sliten altså…

Skal skrive litt mer om tingene etterhvert 🙂 må lære meg det først……

 

Viktig med mat …..

Det er viktig med mat….

Det er også viktig med mat for synet….det å ha noe vakkert å se på…Sender dere noen vakre bilder fra Enhus. Det er ikke så langt fra meg og jeg synes det er vakkert der…

“Man kan ikke tenke godt,

elske godt eller sove godt, 

hvis man ikke har spist godt….”

Virgina Woolf sine ord dette…

 

Kjapp middag her i dag, 1 pølse i brød 🙂 

Når ute ble inne….

I dag…

Har jeg vaska markisa, med lett såpevann og oppvaskbørste. Markisen er tørket og rullet helt inn for vinteren…

Jeg hadde 2 gamle ikealenestoler med løst trekk her i stua..trekkene er vasket og stolene satt bort. Eldste sønn i Oslo ville ha dem..Så han får hente når det passer. Jeg har bestilt meg en ny stol på Habitat…trenger ikke 2, katten hadde egen stol…men den er i kattehimmelen…Og stolen får jeg ikke før 17. desember..hadde ikke kommet til Norge enda… Så da tok jeg inn disse fra veranda nå som markisa er rullet opp. De er for store,  men en liten periode går fint….Sånn kan det gå…Når sola skinner og man får bittelitt energi 🙂 

17. oktober…

Dagen i dag begynte med influensavaksine…

Jeg er ikke i risikogruppen jeg, men vi får tilbud og  da takker jeg ja…et lite stikk, litt øm i armen en stund….

Pleier å ta vaksine hvert år jeg, for hvis jeg kan unngå sesonginfluensaen så er jeg glad…Hatt influensa mange ganger, ligget pal med feber når det har stått på…så har nok også blitt herdet gjennom livet…

Nå er det gjort, vaksine er i boks…

Nå har jeg sett på Tid for hjem, og drømmen om egen hytte vokste veldig….

Etterhvert litt te, bildet er fra en annen kveld 🙂 Nå regner det jaggu igjen….nok nå vel…

Vindusshopping

Jeg var innom plantasjen i dag…For jeg var ute og kjørte for jobben..skulle bestille pizza til et møte i kveld. Når man hører dårlig så er det greiest å møte opp å bestille…Alt med ringing gjør ting mer ullent…

Mye fint på Plantasjen, men det ble vindusshopping…husker dere…Vi gikk som regel i byen på søndager og tittet i vinduer 🙂 billig og greit..I dag gikk jeg inn da..

Fikk se disse kvistene…minnet da om eik synes jeg..og det skulle dem ha 69,90 for – er det mulig…

Kanskje amerikansk eik, ikke vet jeg, og dyrt var det. Eiketrær er det vel nok av 🙂

Minner dere på at nå er det masse fint i naturen man kan bruke utover høsten og til jul. Mose, kastanjer, kongler…det er gratis for oss som bor i skogen i hvertfall. Jeg plukket et pose med kastanjer her om dagen. Tørker de utover ei avis. De kan man bruke til å pynte med. Blir de litt matte så bruk litt hårlakk. Ellers så er den grå mosen fin. Og kongler er superfine..legger de i ei bøtte med vann. Slik at alle smådyr kryper opp og tørker dem etterpå på avispapir eller på lav varme i stekeovnen noen timer..