den gule kaka

 

God søndag der du er. Jeg har bakt litt. Den gule kaken som mange elsker. Jeg liker den veldig godt, men er søt. Så holder med en liten bit til kaffe eller te. Skal putte denne i fryseren – kjekt å ha litt utover i påska. Må jo stå kaldt -er ikke en slik kake du har fremme på benken…!

 

 

Jeg brukte oppskrift fra siste Familien – men du finner også oppskrift her: Matprat – suksessterte 🙂

 

 

God fyldig krem lages på svak varme. Fløte, eggeplommer, vaniljesukker, sukker. Avkjøles før du rører inn smøret! 

 

 

Mandler, melis og stivpisket eggehvite <3 

 

 

Litt kjøkkenpusleri før turgåing i dag – nyt! 🙂

 

 

det er lørdag og kveld og snart påske + klut

 

Karantenekluten <3 

 

 

Koselig klut å lage. Er nok noen feil her og der. Men ikke så farlig. Mye mønster å holde styr på. Jeg strikker jo bare litt på kvelden. Plutselig må man tenke vet dere…hehe…:-) Men samme det. Tror jeg lærte meg mønsteret på slutten etterhvert. Tar en stund før det fester seg i hodet. Strikking er bra for hodet altså, må bruke de små grå! Og det er da ikke dumt. Lag en du også da vel?

 

 

Fargen er skikkelig gul altså…Men ble litt svak farge her!

 

 

Sånn ble det! Riktig farge på dette bildet. Bruker den som en brikke nå i påsken og etterpå så går den i oppvaska. Det er jo en klut!  Oppskrift finner du her: Her finner du oppskriften – fra Bitta 

 

Viktig å ha noe å sysselsette seg med om dagen! Fin kveld videre…

 

 

jeg skal bare være hjemme i påsken

 

God formiddag! Jeg skal bare være hjemme i påsken som i fjor og året før der og der…Så ikke synd på meg. Men skjønner at folk depper at de ikke komme på hytta og after-ski og fjell og snø eller til Hvaler! Jeg er ikke der. Jeg er jo alltid hjemme!

 

Jeg har ingen hytte å dra til! Så jeg skal BARE være hjemme. Det blir faktisk deilig her hjemme på Kråkerøy i år. Slippe de hyttefolka overalt. Kommer nesten ikke frem på butikken eller ut på hovedveien. Biler og folk overalt! Lange køer på butikken osv. I går testet jeg for å se om det var “tomt” på veiene ut til Hvaler. Det var faktisk det.

 

Du kan jo rett og slett risikere fengelsstraff hvis du ikke følger loven her! Veldig strengt og det bør det være. Verden er i krise. Norge er i krise. Dette er tilstander som var etter 2. verdenskrig! Så dere jeg skal bare være hjemme i år også! <3 Og det er jeg glad for….alternativet er noe helt annet <3 <3 <3 

 

 

HJEM KJÆRE HJEM

de små ting i livet blir større i disse tider

 

Mange tenker nå at at det er små ting som gjelder. Små øyeblikk. Nyte litt mer. Sette pris på de små ting i livet.

 

Men for meg har tur alltid vært store ting som jeg alltid prioriterer. Det er ikke noe jeg gjør når jeg ikke har noe mer å finne på eller kjeder meg.

 

Det er livet rett og slett. Være ute. Samme hvor egentlig. Det å kjenne sol i ansiktet eller vind i håret. Eller regn på nesa…! 🙂

 

 

Jeg trenger ikke kjøre langt og lenge eller 5 timer i bil for å hygge meg. Lang vei betyr ikke et bedre liv!

 

 

Her tok jeg en pause. Varmt og lunt og helt magisk i sola <3 Nydelig …

 

 

Det er vår

det spirer det gror.

Det er fredag og helg og

Norge rundt.

Koselig program! 🙂 

 

No livnar det i lundar, no lauvast det i lid, den heile skapning stundar no frem til sumars tid.

det er blå himmel og fredag

 

God dag! Fredag og jeg skal straks ta en runde med støvsugeren. Ble mye bøss etter fyringa i går! Sola skinner og det er blå blå himmel. Deilig. Ganske vindstille og fint vær. Så skal ut på tur! Det må til for kropp og sjel.  

 

Var en tur innom butikken nå. Kaos på veiene egentlig. Ikke så greit. Skal man handle mye så tror jeg det lønner seg å handle ganske sent. For det er mye folk på butikken også! Og folk går litt sånn i veien for hverandre. Ikke så lett å holde god avstand på butikker..Folk prøver, men får det ikke helt til.

 

Ellers så hadde vi allmøte på Skype i dag også. Gikk suverent for meg å høre informasjonen – så veldig fornøyd jeg. Har egentlig ikke fått med meg særlig på slike møter de siste 10 åra! Så kommet noe godt ut av dette også. Får ta med seg det som er positivt! 

 

Ha en fin dag videre…stikker innom til kvelden igjen….<3

joiker kvelden inn

 

God torsdag er det vel…går litt surr om dagen – for det er ikke normalt for tiden..Men mat må man ha helt klart. Kjøpte joikakaker, de er oppbevart i esker nå. Veldig kjekt og slipper den hermetikken. Jeg hadde rester med kjøttkaker fra her om dagen. Fylte på med joikakaker og en skvett fløte og lot det koke sakte opp. Kokte nye poteter og gulrøtter og siste minuttene lot jeg en ferdig pakke med surkål følge med i kjelen. Tyttebær fra glass, og synes dette ble et meget godt måltid. Smakte utrolig godt <3 og jeg var sulten som en skrubb.

 

Var på jobb, og etter det så handlet jeg for mamma og besøkte henne med god avstand! Pratet litt, ordnet TV og satt på mer varme på ovnene. Kald vind i dag og gamle hus blir trekkfulle. Tok ikke kaffe der ute hos henne for man må være forsiktig! Men hun må jo ha mat, hvis ikke sulter hun i hjel og det må vi jo unngå! <3

 

 

Fikk Familien i posten i går. Bevist lite bilde så jeg ikke røper for mye. For oppskrifter skal ikke deles på nettet her! Her var det utrolig mye fint. Så sier bare en ting – løp og kjøp….! Så blir vel et nytt prosjekt her fra dette bladet i påsken. Har jo ingen halvferdige prosjekter fra før….LoL..Neida har kontroll! 🙂

 

Nå slappe av litt og så blir det tur senere i kveld! Veldig kald sur vind i dag som jeg nevnte over her og her fyres det i ovnen nå….så begynner bli ordentlig kjekt her inne!

Korona er også jordbær

 

God ettermiddag…Dagene går og det er er snart fredag og helg og kanskje påskefri for noen. Jeg jobber og tar ikke fri de tre dagene før påske. Men helg blir det etterhvert.

 

Korona er også rødt og søtt og deilig.

 

Vi må ikke bare forbinde Korona med død og dritt og pest…

 

Men Korona er våre mest kjente arter når det gjelder jordbær her i Norge. Les litt her Korona (jordbær) Noe som vi gleder oss til sommeren er i full gang. Bildet her er lånt av Hageland. Da jeg ikke orket å lete frem noen jordbær i arkivet…<3  Jeg skriver dette for å finne litt lyspunkter midt oppe i all elendigheten…! 

 

Snart middag her. Rett og slett tomatsuppe med egg og med rundstykker til!

 

Fin kveld videre da…