Deilig å kose seg med kaffe sånn på formiddagen…Kaffe betyr enormt mye for meg 🙂
Handlet litt mat, var ikke innom en blomsterbutikk i dag 🙂 Tenkte jeg skulle kjøpe med en bukett fra Europris..De hadde bare sånne halloweenbuketter. Det klarer jeg meg fint uten….
Kom hjem og begynte å rake litt ute, så tenkte jeg…Kan jo ta med noe inn fra hagen…Og da ble det helg her inne…Liker ikke tomme vaser i helgen, liker å pynte litt her hjemme. For jeg er mye hjemme og koselig når det lunt og hyggelig synes jeg…
Nydelig vær i dag og jeg har vært mye ute i lufta…..beste som er ❤️
Jeg tester ut den nye blåtann / handsfree dingsen min…
Den er utrolig kjekk, hører så fint og trenger ikke bruke alle mine krefter og må gjette annenhvert ord…Den fungerer fint i bilen og overalt. I dag ringte jeg en god venninne som bor i Særp….Vi pratet over en time i mobilen…Jeg må nesten si jeg har fått et nytt liv ❤️ Jeg må bare venne meg til å ringe igjen….Og folk må skjønne at det går ann å få et svar fra Solveig. Og ikke bare en sms….hehe….
Tent litt lys her inne og tar et glass med rødvin jeg nå…Det er hyggelig å kose seg inne og tenke at i morgen er det lørdag 🙂 meldt sol og fint….Deilig med sol…Det regner litt ute nå, men skal ikke ut noe mer på tur nå da…
Jeg må ta grep i livet mitt….ikke la november styre meg..Men heller se muligheter. Jeg er utemenneske og solmenneske ikke noe vintermenneske nei…November, puh…Desember er grei, da styrer jeg litt med baking og gaver og pynt. Det er en koselig måned. Men november er måneden som er lissom helt uti det blå…
Søndag er det klokka igjen da…stiller den 1 time tilbake….da blir det mørkt da…
Jeg må finne noe å hygge meg med. Jeg har en veldig god venn som bor inTrondheim. Han er så kulturell..går på teater og konserter og kino hele uka gjennom. Han har en plan 🙂 Da har man jo alltid noe å se frem til.
Vi her i Fredrikstad har et Litteraturhus, jeg besøker det noen gamger, men kunne vært så myyyye flinkere. Det er foredrag og konserter og forfattere som kommer. Ja, mye som skjer. Koster ikke allverden heller. Noe er gratis, men det meste koster en hundrelapp. Og det gir deg så mye påfyll. Konserter er dyrere da, det koster alltid litt…men viktig å unne seg mat for sjelen 🙂
Så nå skal jeg jammen booke meg litt utover, for det blir fort utsolgt og kjøpe billett i døra går lissom ikke…
Så da håper jeg november og desember blir den kulturelle Solveig ❤️
Alt dette må pares i hop…:-) Denne klipset jeg på skjorta. Jeg hørte det ringte og et lite trykk så har man samtalen rett i øra…Telefonen kan ligge i veska…trenger ikke trykke på den. Så får man lyd rett i begge ørene. Lyden var super og jeg kunne gå rundt i matbutikken og prate…Ikke at jeg må det altså, men jeg fikk faktisk en viktig telefon akkurat da….Den hadde jeg ikke kunne tatt før for å si det sånn…
Ellers så har jeg kjøpt to nye vinterdekk i dag og fått lagt om. Plutselig så kommer det glatte veier og litt snø/rim…jeg er avhengig av bil til jobb og tidlig på’n 🙂 Deilig å få gjort dette asså …
Bollene ble gode og luftige, men du bør ha kjøkkenmaskin for å lage disse. Må eltes for å få luft inn i deigen…
500 g hvetemel, 1 dl sukker, 25 g gjær, 3 dl melk, 75 g smør, 1 egg, en liten klype salt, 1 egg til pensling…
Hvetemel og sukkerf i bollen, tilsett romtemperert melk og egget. Smuldre gjæren i bollen. Elt med maskin i 7 minutter. Så tilsetter du smøret som du har kuttet i terninger. Elt så videre i 5 minutter…deigen skal være tynn og gjennomsiktig…elt gjerne noen minutter til…viktig å få masse luft inn…Hev i 1,5 time og form til boller. Blir nok ca. 16 stk..Etterhev i 45 minutter…pensle bollene med sammenpisket egg. Stek midt i ovnen sånn ca. 7-10 minutter på 220 grader…
Jeg lagde dobbel porsjon fikk 32 boller, fryser ned litt, kjekt å ta opp. Boller er dyrt nå koster 55 for en pose med 10 boller. Best å lage selv…
Falt pladask jeg 🙂 Denne så rett og slett ut som en drøm…Det er ull og for en deilig kvalitet og for en farge…den måtte jeg jo kjøpe. Hadde den bare i rosa tror jeg..Fin å ha under en tynn bluse på jobb eller rett og slett bruke den alene på en litt kjølig sommerkveld eller noe…
Regn og regn her nå…jeg baker boller. Fant en ny oppskrift i bladet, Familien…Blir det bra så deler jeg oppskriften…den var litt annerledes enn slik jeg pleiet å lage gjærdeig…
Det er lissom best å gå til byen når det er fint vær. Jeg liker å være litt urban på lørdager. Titte i byen og ta litt mat et sted 🙂 Det er koselig synes jeg…byen ser ikke så glad ut på en regnfull dag. Bildet tok jeg på en klar og fin dag nå i høst. Fredrikstad har blitt en fin by som folk besøker. Her er tilbud til alle. Vi har utrolig mange restauranter både oppe i byen og langs brygga.
Det er lissom best å gå til byen når det er fint vær. Jeg liker å være litt urban på lørdager. Titte i byen og ta litt mat et sted 🙂 Det er koselig synes jeg…byen ser ikke så glad ut på en regnfull dag. Bildet tok jeg på en klar og fin dag nå i høst. Fredrikstad har blitt en fin by som folk besøker. Her er tilbud til alle. Vi har utrolig mange restauranter både oppe i byen og langs brygga.
