Det var en fin fin ettermiddag/kveld og jeg ble rolig inne i meg!
Etterpå kjørte jeg til kirken der mamma og pappa er gravlagt. Mamma sin begravelse var 18. september 18. september 2025 En vakker dag med masse fine folk! Tiden går videre og jeg er opp og ned på en måte. Det føles trist! Men mamma hadde ikke et godt liv på slutten, så bra hun fikk slippe. Best for henne! Selv om vi vil beholde våre foreldre lengst mulig…
Oppskrift: 150 g smør, 50 g fersk gjær, 4 dl. melk, 1 egg, 1 dl sukker, 1/2 ts kardemomme, ca 11 dl hvetemel. Smelter smør og blander med melk, heller dette i bollen. Løser så opp gjæren i bakebollen. Så tar man et egg, sukker og hvetemel og kardemomme og rører inn. (Trenger ikke maskin i det hele tatt.)
Fyll: 100 gram nøtter/mandler som er hakket, 2 dl eplemos. Et egg til pensling. Jeg ristet nøtter og mandler litt i stekeovnen først.
Deigen heves en time, så kjevler man ut en lang pølse på 80 x 20. Så på med fyll. Ruller sammen og klipper noen hakk etterpå. Heves så igjen 30 minutter. Pensle med et egg og pyntes med hakkede nøtter/mandler.
Så skal kringla/kransen stekes på 200 grader på nederste rille i 20 minutter. Hvis man ønsker kan man pynte med melisglasur når eplekransen er avkjølt. Veldig god, jeg har spist mine biter og fire store deler gikk i fryseren! 🙂 Oppskriften fant jeg i Hjemmet, uke 41.
Hjemmet: Et godt blad med mange oppskrifter hver eneste uke…
I dag har jeg vært på tur på stedet der jeg vokste opp. Stedet bestefar eide og bodde. Mamma var en av grunneierne der ute, sammen med andre i sin familie. Mamma er død, det er fremdeles trist og veldig rart. Men livet går videre…
Det mamma eide er nå skiftet over til oss fire barna. Hun bodde ikke her den siste tiden, hun hadde et hus nærmere byen. Huset hører ikke til dette stedet. Det er to forskjellige eiendommer. Huset skal vi selge. Men min eierandel her ute på bygda. Kommer jeg aldri aldri til å selge. Jeg er grunneier og stolt av det! <3
I går ble det ikke kaffekopp på tur, så viser en av kaffekoppene på en turdag! Hele uka gikk med på turer i marka. I går også! Så ikke vært på “bytur” siden jeg var i Råde (bygda mellom byene). Bildet under her er fra turen min i går morges. Kaffekopp ble hjemme før turen. Jeg var på tur klokka 09:00. Og kaffe må jeg ha med det samme jeg står opp!
Fint å være ute, det er det beste jeg vet på denne jorda!
Tar meg 10 minutter å gå hjemmefra og man føler at man er på tur. Veldig!
På fem dager nå har det blitt mye gåing. Jeg gått langt 5 dager på rad. Sikkert et par mil hver dag om ikke lenger. Men jeg trengte å finne meg selv og få mer energi. Det har vært mye som har tappet energien den siste tiden og da er det best å komme seg ut i naturen og gå og gå! 🙂 Det er min beste medisin…
Bålpanne på Tjeldholmen, det er bare til å pakke grillpølser og fyrstikker og dra på tur! 🙂
I dag ble det over noen bruer og til flere holmer!
Høsten er vakker…men etter denne uka så kommer det mer normalt vær for oktober leste jeg. Altså kaldere.
Litt gråvær tidlig på dagen, men sola kom mer og mer frem.
Jeg liker holmene her på Kråkerøy, synes det er vakkert! Og stille. Det er rett og slett godt å gå slik!
.
Fint i Femdalsund, dette er fantlandet..Det var der jeg satt meg ned etter holmeturen!
Randholmen og Tjeldholmen er et fantastisk friområde her på Kråkerøy, her er det for alle. Er vel bare 3 – 4 hytter til sammen på disse to store holmene! Her er man fri……..Noen folk ute på tur, men jeg trodde faktisk det hadde vært flere i marka i dag. Det ble en 5-times tur i dag også 🙂 Dobbel matpakke! 🙂
I dag har jeg vært på tur her på Kråkerøy, og turen varte i fem timer. En deilig flott dag, nesten sommer. Måtte kaste genseren flere ganger! Fint med slike dager, da koser man seg på tur! Særlig ved sjøen er jeg glad i å gå! På bildet er det brua over fra Kråkerøy til Kjøkøy. Brua ble åpnet i 1970, begynner å bli gammel og slitt slik som meg!
Så gikk jeg videre og nådde Tangen. Her var det trivelig før med fin restaurant, spist der mange ganger med mamma og pappa og senere med min familie. Nå finnes det ikke noe spisested der ute lenger. Jeg er fortsatt på Kråkerøy.
Puttesundbrua – veien videre til Hvaler!
Tangen 11. oktober, grønt og fint!
Her går jeg videre og har kommet til Tyttebærtangen. Et yndet hytteområde!
Fargene er så fine nå, stormen forrige uke satt full fart på høstfargene!
Kyr på beite, godt å se. Både mennesker og dyr trenger å være ute…
Niste nummer to i dag. Lang tur og to stopp for mat og drikke ble det, viktig med pauser!
Både Kråkerøy og Kjøkøy er en del av Fredrikstad kommune og hører ikke til Hvaler! Mange tror Kjøkøy er den første Hvalerøya, men det er Vesterøy. Igjen rekkefølgen: Kråkerøy, Kjøkøy, Vesterøy, Spjærøy, Asmaløy og Kirkøy.
Hjemme og jeg plukker noen epler fra mine trær i hagen. Har to epletrær. Flotte epler i år og ingen mark. I fjor var det ikke et eple som kunne spises. Alle eplene var syke. Jeg har gitt bort en del epler i år også, norske epler er godt! 🙂 Tro det eller ei, men jeg har faktisk begynt med havregrøt hver morgen nå og da smaker det med eple til. Koker skikkelig grøt i kjele med melk og havregryn. En del havregryn og 2 deler melk og lar det koke opp så koker det på lav varme i fem minutter og litt salt til slutt. Så litt kald melk over grøten og eple i biter eller som mos. God frokost 🙂
Jeg er for tiden pensjonist, som dere sikkert vet..Men det jeg savner mest med å jobbe er å bruke hodet! Jeg jobber en del med økonomi her hjemme da, for det synes jeg er interessant! Og i det faget er det enormt mye å lese seg opp på!
Så etter Pensjonistkinoen på tirsdag så gikk jeg innom biblioteket og lånte med noen bøker. Jeg bare plukket med meg noen. Men det er mye gammelt, og økonomi og pensjon for 10 år siden er litt utdatert synes jeg! Men jeg har lest i alle de tre bøkene i disse dagene! Jeg orker ikke bare lese krim, det gir ikke hodet sååå mye, men spennende er det!
Så fag er perfekt. Som sagt jeg savner det fra jobben! Men jeg har tenkt, jeg får bare jobbe med mine ting her hjemme og låne bøker og “late som jeg studerer!” Sitte og strikke på dagtid er ikke meg akkurat, det er noe man kanskje gjør på kveldstid! Jeg skal jo ikke selge strikk, men skulle jeg det så ville jeg brukt mer tid på det! Helt klart. Så tankene er jo der. Men ikke noe galt i å strikke på dagtid altså, det er bare meg som er litt rar for meg sjøl der. Hver og en må finne sin egen regel! Jeg skriver jo om meg.
“Penga og livet” – det er en bok jeg kommer til å lese fra perm til perm. Jeg følte det var en god bok!
“Personlig økonomi for pensjonister” – den boka leser jeg ikke ut. For mye om den gamle pensjonsreformen og det er ikke interessant. Det kom som sagt en ny reform nå fra 1.1.25 – det er den vi må forholde oss til. Men altså, mye bra i boka. Det handler om å få pengene til å strekke til som pensjonist. Og alle vet at det å slutte å jobbe i seg selv, gjør ikke at du automatisk blir en sånn riking med rosa hår!!! 🙂
“Et rikere liv! Penger som varer lenger” Den vil bli lest nøye. Og her har de som skriver en veldig fin tone i boka, som gjør den særs morsom. Gode historier som er troverdige. Virkelig en bok som jeg kan like å lese! Jeg skal i hvert fall lese alt i boka og ta det til meg. En nyttig bok hvor pengene jobber for deg! Jeg har lest halve boka og den ga meg mye! Interessant altså…
Lykke og penger er to forskjellige ting, men jeg tror og vet at det å bekymre seg for en dårlig økonomi – dag og natt! Er ikke noen godtepose akkurat! Man lever bare en gang, og det er godt å kunne senke skuldrene….Og det kan man når økonomien ikke stresser deg. Det er min erfaring! 🙂
Blücher er et nervepirrende historisk drama om et avgjørende øyeblikk i Norge historie – og en manns modige valg da landet stod på på randen av krig og okkupasjon. Hvorfor stod han alene i ansvaret i møte med den tyske krigsmaskinen? Trosse militær ordre og angripe et fremmed skip. Eriksen visste ikke hvilken nasjon dette skipet tilhørte, Norge var ikke i krig!
Bjørn Sundqvist spiller oberst Birger Eriksen. Særdeles flott skuespiller. Filmen handler om det tyske angrepet på Norge 9. april 1940.
Utrolig fin film med nerve hele veien. Birger Eriksen tok modige valg slik at Kongen og regjeringen kom seg i dekning. Han møtte senere veldig mye motgang for sitt valg den 9. april, nemlig å skyte ned Blücher, noe han lyktes med! I ettertid er han blitt hyllet for en av Norges modigste, men opplevde ikke det før sin død. “Blucher” ligger på dypet utenfor Drøbak og er en krigsgrav for flere hundre tyskere. Vernet for alltid.
En grusom sterk film, jeg anbefaler ALLE å løpe ned kinoen! Vi må aldri aldri oppleve dette igjen. Filmen gjorde på meg store store inntrykk. Det å se og høre krigen og angrepet den 9. april!
Det ble Råde bakeri og Den Lille Kokosbollefabrikken! Jeg kjøpte en kokosbolle med jordbær, søt og ja den var veldig god. Kaffe hadde jeg med fra toget i dag og det ble med den koppen. Men man burde drukket kaffe til en søt kokosbolle altså! Det ble baguette og juice på Råde bakeri, gode baguetter. Det vet jeg fra før, for det finnes en filial i Gamlebyen her i Fredrikstad også!
Bollene gikk unna de, folk kjøpte esker om gangen! Jeg kjøpte som sagt en, men hadde det vært flere her hjemme så hadde jeg så klart kjøpt med meg en eske jeg også! Men kan jo ta flere turer. Ikke lange togturen det til Råde. 10 minutter med tog fra Fredrikstad! Råde ligger et sted mellom Moss og Fredrikstad.
Råde kommune 59°20′56″N 10°51′18″Ø Råde på Commons Råde er et bygdelag og en kommune i Østfold fylke på Østlandet. Den ligger mellom byene Moss, Sarpsborg og Fredrikstad, som den grenser til i nordvest (førstnevnte) og sørøst (sistnevnte) I tillegg har Råde grense mot Våler i nord, og i vest strekker kommunen seg utover Oslofjorden til Færder og Tønsberg.
I tidligere tider var det vanlig å dele Råde inn i tre deler, Østbygda, Vestbygda og Onsøyfjerdingen. I moderne tid har kommunen fått tre tettsteder, Karlshus, Saltnes, og Missingmyr, der det fleste rådesokningene bor. Men det er også mye spredt bebyggelse over hele kommunen.
Høyeste punkt er Danserfjella, 127,4 moh.[4] Råde kirke er fra 1185, mens stasjonsbyen Karlshus er administrasjonssenter og vokste fram ved åpningen av Østfoldbanen i 1879.
Råde kommune er posisjonert som et sentralt trafikknutepunkt i Østfold. Norges hovedinnfartsåre E6 går gjennom kommunen, det samme gjør Østfoldbanen, og Råde har egen jernbanestasjon. Moss lufthavn ligger på grensen mellom Råde og Moss.
Dere ser det er mye godt her i denne disken! Mange gode smaker vil jeg tro. Hva med en kokosbolle med lakris???
God søndag. Og jeg vil komme med et innlegg om lamper som er kjekke å ha når strømmen uteblir! Forrige innlegg her Hus og hjem – litt nytt Jeg har ikke vært så flink til å lage innlegg i Hus og Hjem, jeg skal bli flinkere! Oljelampen du ser under her er vegansk, brenner rent og soter ikke! Jeg bruker disse i stedet for telys. Synes de funker mye bedre. Kjøpes på Clas Ohlson og koster ca. kroner 60.- for to. De brenner i mange timer. Når de er tomme, kastes de. De fylles ikke på nytt!
Jeg bruker de i slike holdere som er beregnet for telys. Null soting i taket og ingen os og er folk vare for telys så er disse kjekke. Jeg får selv hodepine av noen slag telys. Kan virkelig anbefale disse oljelampene. Og er det for liten flamme så tar du bare en pinsett og tar tak i veka og drar den ørlite opp! Proppene settes på når jeg blåser ut lysene for kvelden. Slik at det ikke renner ut olje om de skulle velte.
I sommer kjøpte jeg tre slike oppladbare lamper. De koster 199.- pr. stykk og kan kjøpes på Rusta, og de er i mange forskjellige farger. (Tror forresten de er satt ned i pris nå.)
Litt duse farger, jeg kaller det iskremfarger! Kan brukes ute og inne og varer i 25 timer etter oppladning hvis man dimmer de helt ned. Og det er tre typer lys å velge mellom. Man bare trykker på toppen. Hvis du bruker lampene ute må de stå under tak, tåler ikke regn. Jeg brukte mine i hele sommer ute på verandaen når mørket kom og bar de inn hver kveld.
Det følger med en slik ledning til å lade med!
Denne svarte under her følger ikke med, men sånn dings har man som regel hjemme! Det er jo den som skal i stikk-kontakten.
På Europris har jeg kjøpt flere slike glasslamper. De går på batteri, AA. Lampene finnes i flere størrelser og farger. Og koster rundt 149.-. for de minste. Men det er ofte salg på Europris og man kan finne disse lampene til 40 %.
Lyspære følger med, men ikke batterier!
Kan plasseres på små hyller, hjørnebord, og/eller kriker og kroker der man vil ha litt lys. Jeg har et hjørnebord med en hylle under bordet og der har satt en slik lampe. Lyser fint og de er jo ganske små så må stå på litt små plasser, så de ikke forsvinner i alt det andre man har!
Så om strømmen hadde gått her i går, så hadde jeg hatt lys på kvelden. På dagen i går ladet jeg opp alle disse lampene fra Rusta. Så da hadde jeg lys i hus! Så en ting mindre å tenke på!
