Jeg bakte denne i kveld. Veldig god. Laget med tyttebærsyltøy og rømme blant annet, og masse godt krydder!
Til pynt kan man lage melisglasur med litt tyttebær i, slik at glasuren får et rosa hint, og kanskje har du noen tyttebær på toppen også! 🙂 Jeg hadde ikke tyttebær, bare syltetøyet.
Dersom det er ønskelig, kan jeg dele oppskriften med dere i morgen. Regner med at ingen skal bake nå i kveld ved 21:30 tiden! Kaka ble altså god den, spist flere stykker nå i kveld! Så det ble kveldsmat, haha….
Neida, har ikke spist søtsaker i dag. Det var i går, før jeg gikk til Gamlebyen og Søndagsmiddagen
Ingen drink på meg i går, bare en kaffekopp! 🙂
Men åpnet i går og jeg var nysgjerrig. Dette er stedet etter han dansken som gikk konkurs Hos Martin
Nye eiere, nytt liv! Her skal det serveres frokost og lunsjbuffé og kaffebar på kveldstid. Tittet på buffeten i går, helt folkelig og grei mat og det skulle være rimelig. Aner ikke pris jeg. Men tester ut en dag denne lunsjen.
Kanskje jeg endelig finner mitt sted i Fredrikstad! Et sted man kan ta et glass øl, prate med folk og som ikke krever så mye….Og det ligger ikke langt unna jernbanen. Så perfekt “ventested”! 🙂
Masse lykke til, tror på dere jeg!
Cafe Victoria
Og på veggene er det kunst. Kanskje man finner noe til heimen en dag! Aldri si aldri…
Søndag var i går det, men får blogge om søndagen i dag. Har vært på jobb. Jobben gjør at jeg har et bedre liv enn i høst. Da levde jeg kun på pensjonen. Og det var ikke fett. Jeg kunne ikke leve av det. Men etter jeg begynte å jobbe har jeg fått livet mitt tilbake! Jeg er ikke den typen som liker å sitte hjemme i godstolen fra morgen til kveld. Billig og greit kanskje, men for meg er det kjedelig! Jeg liker å nyte livet, ikke sitte og telle dager til neste lønning! Jeg sløser ikke nå heller, men gå ut og spise og ta noen kaffekopper ute – det koser jeg meg med! Jeg har tross alt en jobb, og skatter som alle andre mennesker!
I går tok jeg en tur til Gamlebyen her, men på Magenta var det mye folk. Tittet i døra og snudde. Cafe Magenta
Det får bli en annen dag, søndag var ikke det beste valget!
Så på hjemveien gikk jeg innom sentrum her og da ble det pizza og alkoholfri øl. På Solveigs pizza Solveig`s pizza Satt meg ned der, kunne kanskje tatt med hele esken og spist alt hjemme. Men er ikke noe dyrere å spise på stedet. Drikke måtte jeg ha hjemme også. Velter ikke lasset! Valget ble en pizza som heter Kråkerøy Spesial. Den er god. Amerikansk bunn. Bestilt den flere ganger hjemme også når vi er flere. Jeg bestiller sjelden pizza bare til meg selv.
Spiste noen biter, og ba om en eske etter hvert. Så da ble det middagen her hjemme etter jobb i dag, funka!
Skikkelig småkjølig i Gamlebyen i går. Det er vinter og det å fryse er noe man bare må tenke på at slik er det! En tilstand. Men det går over så fort man kommer innendørs. Bare en annerledes oppfattelse egentlig. Blir vant med det! I hvert fall gjør jeg det. Jeg er jo mange timer utendørs alle dager! Verre er det med hålke, det er slitsomt. Man må se ned for hver cm….selv med brodder.
Pizza var god den, smakte i kulda. Nå blir det å oppdatere meg på nyheter og slikt! Det kommer et innlegg om mandagskaffekoppen senere…Mandagskaffekoppen i dag 🙂
Bor du i Fredrikstad eller rundt – så anbefales det virkelig!
Med et besøk på biblioteket! 100 år i år…
Kanskje blir det en av dine nye rutiner og bruke tida di et par ganger i uka – sammen med bøker og andre mennesker! Et flott sted for å minske ensomheten i dagens samfunn! <3
Jeg var innom der i går også, så blir flere bilder derfra i et senere innlegg! Jubilanter må feires!
OM HUNDREDE ÅR ER ALTING GLEMT
Jeg driver i aften og tænker og strider, jeg synes jeg er som en kantret båt, og alt hvad jeg jamrer og alt hvad jeg lider det ender vel gjerne med gråt. Men hvi skal jeg være så hårdt beklemt? Om hundrede år er alting glemt.
Da hopper jeg heller og synger en vise og holder mit liv for en skjøn roman. Jeg æter ved Gud som en fuldvoksen rise og drikker som bare fan. Men hvi skal jeg fare med al den skjæmt? Om hundrede år er alting glemt.
Så stanser jeg virkelig heller striden og ganger til sjøs med min pinte sjæl. Der finder nok verden mig engang siden så bitterlig druknet ihjæl. Men hvi skal jeg ende så altfor slemt? Om hundrede år er alting glemt.
Å nei, det er bedre at rusle og leve og skrive en bok til hver kommende jul og stige tilslut til en versets greve og dø som en romanens mogul. Da er det nu dette som gjør mig forstemt: Om hundrede år er alting glemt.
Ny handletur med sekk og nett i dag! Lørdagshandling. Må til. Man spiser jo 3 måltider hver dag og mat i huset må man ha! 🙂
Men til poenget. Det har vært en hel måned uten noen form for hjelp av bil. Det har vært gåing til og fra butikken hele måneden. Altså alt – absolutt alt som har kommet i hus her fra nyttår til i dag er båret på ryggen! 4 kilometer hjem fra butikken! Ikke sikkert det blir slik neste måned. Men gøy å bruke trening og praktiske gjøremål som kombinasjon. Jeg har bil, det er tørre veier. Ingen snø og jeg har penger til bensin! Og en slik tur/retur butikk-tur bruker jeg nok 5 timer på! Det tar tid å gå, tid å handle og jeg legger alltid en ekstra runde rundt i byen! Men man blir mer bevisst hva man handler. Man titter nøye på hver ting! Trenger…..Trenger ikke, kjekt å ha! Og man går innom flere matbutikker når man går – tilbud, slipper parkering, flytte bil, sjekke automat…Stress og mas!
Jeg lagde ikke suppe fra bunn av, men hadde en pose med tomatsuppe i skuffen. En slik med makaroni. Det gir litt mer metthet. Kokte to egg som jeg delte i skiver. Hadde det som topping i den ferdige bollen med suppe. To boller med suppe unnet jeg meg, og et egg i hver tallerken!
Og tilbehør var et nystekt horn med ost på! Noen ganger har jeg litt revet ost som topping på suppa, men nå det ble det en skive gulost på baksten!
Smakte godt og det var varmt og godt å spise!
Oppskriften er den jeg pleier å bruke, har lagt den ut flere ganger! 🙂 Hvis ikke så er nettet sikkert der og hjelper deg! Horn m/rosmarin På den blå linken er min oppskrift!
Smakte som alltid!
Oppskriften gir 12 stykk – dette er før steking og pensling. Litt valmuefrø som pynt etter man har penslet. Jeg lot de heve en god stund! Før man tar siste finishen. Du kan bruke forskjellige frø. Ta det du har! Nå er det tomt for valmuefrø her i skapet, så har skrevet det opp på lista til neste runde på butikken!
De siste dagene har jeg strikket på en kjøkkenklut til meg selv. Det begynner å minke i klute-skapet mitt. Jeg hadde mange, men når årene går så blir de slitt! Så går de videre til rengjøring etc. Man blander ikke kluter! Så da tynnes det ut blant kjøkkenklutene.
Så kjøpte 3 nøster i rosa/lilla-nyanser. Garnet var Mandarin Petit. Og pinner nr. 3.
Oppskriften er fra Bitta Mikkelborg – Bird Cherry
Tror ikke denne oppskriften er i noen bok, men hun la ut gratismønstre for mange år siden. Klutalong, man strikket med og fikk stadig nye gratis oppskrifter på en lukket gruppe på Facebook.
Etter hvert har kjøpt bøkene hennes. Tror jeg har 4. Det er bøkene: Kluter, Luer, Sjal og skjerf og en Strikkeplanlegger!
Av alle kluter jeg har strikket gjennom 12 år, så er dette min favorittoppskrift. Mønsteret er så vakkert og så utrolig lett å strikke. Ser vanskelig ut, men sitter fort i fingrene. Det er falsk flette på hver side av kluten. Kluten jeg legger bilde av er brettet. Så her ser man bare halve. Fikk ikke over de andre bildene jeg tok. Men dere ser mønsteret.
Jeg strikket alltid i garnet Tuva fra Europris, men det er ikke i salg lenger. Dessverre. Det var et fantstisk garn å strikke med! Mandarin Petit, er ikke min favoritt merker jeg. Garnet deler seg litt! Men kjøpte det hos Garnpikene og der er ikke utvalget så stort i bomullsgarn! Ikke i den butikken som ligger her i byen 🙂 Den butikken er litt for liten og trang!
Falsk flette strikkes slik: “Med høyre pinne: Løft av maske nr. 3 over de 2 første maskene og av venstre pinne uten å strikke den. Strikk 1 rett, 1 kast, 1 rett i de 2 første maskene”.
Nydelig mønster!!! Og man trenger ikke noe ekstra pinne til slike fletter!
Da fikk vi besøk her i Fredrikstad. Fredrikstad Bibliotek rundet 100 år! Og dette ble det besøk av, Kronprinsen og Kronprinsessen. Hyggelig at begge besøkte biblioteket vårt. Vi kjenner jo alle til sykdommen til Mette Marit. Hvor hun plutselig må kaste inn håndkle. Men dette ønsket hun nok også veldig sterkt.
De koset seg, vi koset oss. “Vi” var pensjonister og barnehagebarn. Det var et tett program. Etter første delen så dro jeg fra biblioteket.
A3 – kjørte dem trygt til byen vår!
Jeg merket bildene mine denne gangen, ble en kant øverst/nederst. Men gidder ikke ta det på nytt! Jeg var der og jeg synes det var en hyggelig stund. Etterpå gikk jeg til et senter og tok en kaffekopp.
En flott dag i Fredrikstad.
Her var det selfie på gang, som ikke ble noe av. Det ble noe feil med innstillingen. Sånt skjer..Men han fikk en fin opplevelse 🙂 Og vi andre fikk et flott motiv…
