God kvelden herfra..
I dag er det mange varianter av bollær å se..Her i Fredrikstad sier vi bollær med tjukk L og æ på slutten!
Så vet ikke om jeg hadde turt å dra til Oslo for å be om bollær ute på en cafe i dag…hehe…
Jeg har bakt kanelsnurrer jeg, synes det er godt! Det er jo enkelt, kjevler en flat rektangel, ruller sammen som en pølse, etter at man har fylt med sukker, smør og kanel og deler man passe emner. Legger ikke ved oppskrift på dette, det finnes nok i hopetall på nettet! Vil jeg tro 🥰
Men noen tips fra meg, jeg bruker gjerne et egg i deigen..Varm væske bruker jeg heller ikke..Tar melka rett fra kjøleskapet! 🥰 Hvis du bruker eltemaskin da! Hevinga tar litt lenger tid, men blir alltid vellykket..
Foto: Tor (boller med krem – ikke tykk L).
Smakte godt…
Visste ikke at dere sa tjukk L på noe som helst jeg. og i alle fall ikke på boller 😂Æ ja, klar over dem. Men ikke tjukk L.
Ja, jeg sier med tjukk L, med tunga langt oppe i ganen…alltid gjort..
Nå kommer jeg fra ei bydd utenfor Fredrikstad da, men dialekter er ikke som før. Blir utvannet.
Kanelsnurr er nydelig godt!🤩🤗
Det er favoritten til minstemann i huset.🥰
Veldig kjekt å ha liggende i fryseren hvis man får besøk.
Kos deg masse med deilig kanellukt i huset.🤗🤩
Smaker alltid nydelig det og kjekt å fryse so edu sier..fint å ha litt på lur..
Her har duftet bakst og det er deilig lukt altså 🙂
Kanelsnurrer er godt!
Ja, smaker alltid synes jeg.
Kanelsnurrer er godt og fint å fryse ned også. Jeg pleier å ha egg i, men har ikke prøvd med kald melk. Det blir snart fastelavnsboller med krem her, men bollene er kjøpt. Synes de jeg lager selv ikke blir luftige nok, men helt greie ellers da. 😊 Ha en fortsatt fin fastelavnssøndag! 🥰
Fastelavnsboller er godt, men gadd ikke styre med den kremen til bare meg. Så da lagde jeg noe
jeg kunne putte i fryseren.
Lurt med kald melk, det blir fort for varmt med eltemaskin og da ødelegger man hevingen..Et egg må til 🙂
Tusen takk, kos deg masse med kvelden og ny uke 🥰
Det så veldig deilig ut! 🙂 med tjukk L, ja….. her er det også med Æ på slutten, men ingen tjukk L! Forresten ingen boller med krem her idag. Det har vært barnedåp idag, og der var det masse andre gode kaker! Klem <3
Herlig, så koselig med barnedåp da..Det var nok en flott dag i familen <3
Tusen takk, de var gode! Spist to, lagt resten i fryseren..Klem..
Mmmm ferske kanelsnurrer er godt 😀
Takk, smakte bra ja…ble litt i fryseren dette 🙂 også…
Boller med krem liker jeg ikke. Kanelsnurrer liker jeg best. Bruker to egg i deigen, og varmer melka. Det går helt fint med hevinga. Vellykket alle ganger.
Ha en fin uke!
Herlig så bra at det funker med å varme opp melka. Hos meg går det som sagt i kald melk/fløte..
Disse bollene er gode og enkle og bake..Deilig til kaffen når man har lyst på noe godt.
Ha en fin kveld…Klem fra meg 🥰
Jeg liker godt kanelsnurrer:)
Jrg bruker også egg:)
Ja, blir gode på denne måten 🙂
Se der ja. Her ble det tining av hjemmebakte rosinboller, bakt til jul. Min kjære mamma, som kom fra Sverige, lagde alltid fastelavensboLlær med krem og mandelmasse (tror jeg).
Kanelboller er godt ☺️
Selv bakte jeg vanlige boller, men det ble med ost, for vi hadde ikke krem 😉
Godt uansett 😀
Herlig det er også godt, elsker ost jeg. Boller med gulost smaker nydelig.