Jeg rister dem først i stekovnen på 200 grader i 10 minutter.
Så begynner jobben..smelte sukker og vann og vaniljesukker. Koke dette i 3 minutter og så røre i mandlene. Dette tar tid. Tålmodighet. Passe varme. Først blir det grått rundt mandlene og etter enda 10 minutters tid så skjer det noe….da smelter sukkeret. Rør inn en skje med smør og tøm utover en stekeplate. Og skill mandlene med gaffel og legg i boks….
Dette er virkelig godt 🙂
12 kommentarer
da er det greit og lage da hehe 🙂
Hehe….ikke sant, godt er det….livetmitt93:
mmmmm deilig,prøvde å lage et år,men jeg syntes det var litt vanskelig,så vi spiser mandlene som dei er hi hi
Dette er ikke vanskelig, men må ha tålmodighet…godt er det….både mandler og brente mandler… fruensvilje.blogg .no:
Åh, det er såå godt 😀
Åh ja – brente mandler er nyyyyydelig <3 Bruker også å riste de i ovnen først..syns de blir best da =)
Ja, det trikset der,,,,,gjør mandlene synes jeg 🙂 kos å se deg. Helene:
Ikke sant, Deilig godis…Sandra Marie:
Namm..ja..jeg kjøpte inn til å lage..skulle lage i sted, og hadde plutselig ikke vanlijlesukker…hvor har det tatt veien liksom…hihihi..så..får lage i morgen…
Nam, brente mandler er kjempegodt 🙂 Noe må man bare ha når det er jul.
Ønsker deg en kjempefin torsdagskveld 🙂
Purr, purr, fra Toril og kattene
Ja, men du trenger ikkke det… men det gir vel en ekstra smak…har hatt oppskrifter før som jeg ikke hadde i det. Men disse ble utrolig gode.så lurt å ta de litt i stekovnen først……Toini:
Ja, kjempegodt og litt sundt, mandler er sunt og de blir jo ikke altfor søte….fin fin kveld….Toril sin hverdag med musikken: