Foto: retten jeg lagde på mitt kjøkken
Jeg lagde denne retten i går. Meksikansk.
Bare til meg selv og det var en diger porsjon., så det blir middag i 3 dager her i huset. Hadde rømme og salsa og tortilla lefser til. En pakke med seks lefser, så da holder denne pakka i tre dager også!
Under her ser du hva man trenger å handle inn!
Jeg tok bilder med mobilen av: Bladet Kamille 2/25
Jeg likte retten kjempegodt, og var enkel å lage og utrolig god på smak! Så det ble nesten en fest her i huset i går kveld. Jeg har jo blitt pensjonist fra 1. juli og feiret med meksikanske mat! Jeg kjøpte ikke koriander, da jeg har masse urter her hjemme og brukte basilikum som topping i stedet. Og jeg brukte hvitløkssalt! Husk å skjære auberginen i veldig tynne skiver og strø godt med salt på begge sider og klem ut alt vannet!
Jeg legger ved bilder av bladet. Dette er Kamille og dette bladet synes jeg er veldig lesbart! Så skal du ha deg et magasin til sommeren så vil jeg anbefale dette bladet! Jeg gjorde det slik, i stedet for å skrive alt på nytt. Fort gjort å skrive feil! 🙂 Men god reklame for bladet dette da! Og bildet øverst er middag jeg laget på en tirsdag her i huset! Sundt og godt! Smakfull mat! 🙂
Jeg tok bilder med mobilen av: Bladet Kamille 2/25
Ser godt ut
Dette var virkelig en smakfull rett!
Takk for tips. Skjønner godt at dette var smakfullt. Og så lettvint å ha til tre middager.
Utrolig godt og mettende. Man ble mett hele kvelden og trengte ikke noe kveldsmat.
Det pleier jeg altid å spise. Det ska lages igjen 🙂
Sikkert godt det der. Ble pølsegryte, egenkomponert, på meg i dag. Mye snadder mann kan lage selv uten at man er kokk. Bada igjen i ettermiddag noe som var deilig. Tok med ei flaske Arctic water fra kiwi. Tror det er første gang jeg smaker det, hadde kanskje smakt bedre isklald men vann er vann og det er viktig. Ha en fin kveld.
Pølsegryte smaker. Bare til å leke seg på kjøkken eller bruke tips man finner på nettet.
Mye god mat!
Ble bad her også i går, var litt kaos.
Mamma brakk håndleddet på to steder. Falt på sykehjemmet.
Måtte på sykehus og gipse. Da jeg besøkte henne på kvelden hadde hun dratt av gipsen og på kveldstid,
natterstid ny runde på sykehus med heldekkende gips!
Ha en fin dag!
Greit å lage noe man kan ha i flere dager. 🙂 Her går det mye i kjøttdeig, løk og spaghetti 🙂
Veldig kjekt med middager som bare kan varmes opp!
Dette var godt! 🙂