hits

Sitronkake

Hei, helg igjen og kanskje har dere lyst til å bake litt. Jeg lagde denne kaka på søndag, utrolig deilig kake.

200 g smør

200 g sukker

3 egg / eggeplomme og hviter hver for seg

200 g hvetemel

2 ts bakepulver

2 sitroner

Glasur - 4 dl melis og 3 - 4 ss silt sitronsaft.

Lag smørkrem av egg og sukker. Pisk inn plommene i kremen. Tilsett revet sitronskall. Sikt i det tørre. Dette blir en fin deig. Hell så saften av sitronene i kremen. Hold av litt til gøasur. Til slutt stivpisker du eggehviter og vender dette inn i deigen. 

Hel deigen i en hjerteform eller i en liten rundform. Stek i 180 grader. Midt i ovnen ca. 45 minutter. Avkjøl og lag glasur og smør glasuren på kaka.

:-) denne er virkelig god....mmmmmmm

10 kommentarer

frodith

13.01.2018 kl.08:35

Den ser veldig god ut :-) Kos deg med lørdagen :-)

solliv

13.01.2018 kl.10:16

Tusen takk, denne kaka var skikkelig frisk :-) mange takk. frodith:

Toini

13.01.2018 kl.09:53

Namm...nå ble jeg sulten på kake..men, må vel spise frokost først..hihih..ha en god dag!

solliv

13.01.2018 kl.10:17

Hehe, ja bør jo det....tusen takk. Skal handle litt for mamma nå :-)Toini:

fruensvilje.blogg .no

13.01.2018 kl.10:05

god morgen,skulle gjerne tatt et kakestykke,men må nok begynne å roe ned etter jul hi hi ,godt med en god oppskrift uansett da så takk for den

solliv

13.01.2018 kl.10:18

Tusen takk, ja bør jo tenke litt på linjene, hehe...så kan ikke spise kake hver dag....men veldig bra oppskrift. Så kjekt å ha til en anledning. fruensvilje.blogg .no:

Marit

13.01.2018 kl.10:30

Sitronkake ... mmmm ... det er det lenge siden jeg har smakt.

solliv

13.01.2018 kl.15:41

Ja, og denne er god, bak den da vel :-) Marit:

livetmitt93

13.01.2018 kl.11:20

nam nam :)

solliv

13.01.2018 kl.15:41

Mmmmm, godt asså.livetmitt93:

Skriv en ny kommentar

solliv

solliv

54, Fredrikstad

Allsidig dame med mange interesser, Mat, Håndarbeid, reise, turgåing, loppis, hage og mye mye mer!

Kategorier

Arkiv